台中新開幕「日漉料理屋」超澎湃丼飯280元起、壽司每貫25元起

這家新開的日料餐廳位於 #台中大里 店內有專業日本料理師傅，價格方面以性價比來看都滿合理，平日11:30-14:00還有很划算的午間定食可以選擇，附蒸蛋、味增湯跟沙拉喔！

▪️海膽最中💰140

首先要推薦的就是他們的海膽最中了，新鮮剛到貨的海膽加上鮭魚卵、哇莎米，整個絲毫無腥味，非常新鮮，層次感豐富！有看到必點

▪️炙燒極上丼

這碗有鮭魚、青甘、干貝跟星鰻，份量恰到好處，伴隨著炙燒過後的香氣，鮮味絲毫不減，肉質軟嫩又新鮮，忍不住一口接著一口！

▪️生•特選6貫

喜歡吃生魚片握壽司必點這款！6貫口味依照當日現場漁獲來搭配，這次有鮭魚、干貝、蝦、鮭魚卵等等，每一款都十分新鮮、入口即化，醋飯偏酸、飯粒不會黏稠，整體而言剛剛好

▪️蘆筍鮮蝦手卷💰80

▪️炸蝦手卷💰120

喜歡吃手卷的也可以點看看！兩款中更喜歡炸得酥酥脆脆的炸蝦手卷，而且他們的手捲份量蠻實在的唷！

▪️鮭魚親子卷💰260

必點😍炙燒的鮭魚擺在手捲上，上面淋上美乃滋跟鮭魚卵，整個深得鮭魚控的心啊啊！一口一顆口感軟嫩又鮮美

▪️軟殼螌天婦羅💰180

這道我也覺得可以點，軟殼蟹炸過後整隻帶殼都能吃，酥酥脆脆的很唰嘴，下面還有多種炸時蔬，很適合當點心吃

▪️冰淇淋最中💰60

飯後來顆冰淇淋最中收尾再適合不過❤️可可愛愛的造型，冰冰涼涼很消暑

ℹ️ 日漉料理屋

地址：台中市大里區中興路二段206號

時間：11:30-14:00；17:30-20:30（週一公休）

電話：04-24833355

@rihlu__washoku

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