Karen吃英國人做的英式炸魚薯條「Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條」療癒人心的邪惡美食
撰文編輯/Karen W.
天啊‼️天啊‼️
板橋出現了超道地的炸魚薯條
有多道地？！
光憑主廚也就是老闆本人是英國人🇬🇧
就知道這炸魚薯條絕對不簡單～
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條
是我們新發現的極度正宗的英國炸魚薯條🍟
我想大家對於炸魚薯條應該都不陌生，但真正英國人做的炸魚薯條，你 吃過嗎？
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條
位在板橋民族路上，確切位置就在民族路225巷口。
這間裝潢帶著濃濃英國氣息的餐食館佇立在滿滿傳統味的板橋區街頭實在特別突出。
很令人印象深刻，路過更是很難錯過🏃🏻♀️🏃🏻♀️
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條 菜單
菜單有分為單點跟套餐，都是英國常見的街頭小吃，有炸魚薯條也有蘇格蘭炸蛋、還有自製捲心菜沙拉，如果想要吃漢堡的朋友，這裡也有！
吃蔬食的朋友也有波特菇漢堡可以選擇，選擇上算是蠻豐富的了。
我們這一次點的都沒有雷，而且好吃到讓我們決定下次還要再回訪！
比爾炸魚薯條的全品項都是現點現做，文末有附上訂餐連結，不想在現場等太久的朋友很建議可以先點再取餐唷～
🔸午間套餐 經典英式炸魚薯條
如果平常食量正常的朋友，我還蠻推薦Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條的午間套餐！
午間套餐只限平日中午才有，一樣有炸魚、一樣有薯條、一樣有捲心菜沙拉、一樣有飲料🥤
真的超划算的！跟正常的炸魚薯條套餐差別是在於炸魚是一片、薯條是小份，但是其實光是午間套餐的份量就可以吃的飽了！
炸物的優勢就是一定要趁熱吃，酥脆外皮還有燙口細緻的鮮魚搭配自製塔塔醬洋蔥味蠻重、微酸帶甜又濃郁很是好吃。
炸魚用的是鯰魚沒有刺吃起來好安心，最喜歡吃沒有刺的魚了～
重點是這個萬一酥脆到咬下去都可以聽到喀滋的聲音～
推薦大家可以擠上檸檬汁吃起來會優秀，解膩又提升風味！
🔸炸海鮮拼盤和薯條
炸海鮮拼盤，其中海鮮真的很多，裡面有大蝦、魷魚圈、魚塊。
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草蝦有去蝦線很大隻吃起來超脆口，魷魚圈沒有腥味吃起來很彈牙，炸魚用的是跟經典炸魚片一樣的魚，所以也沒有刺🤍
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外皮一樣，吃起來非常的酥脆，老闆娘說他們的麵衣是老闆特製的，吃起來我真的覺得是外面吃不到的口味，搭配自製的塔塔醬整個相得益彰！
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最特別的地方是Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條有販售三種不同的薯條，其中我們很推薦大家可以點英式薯條。
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英式薯條是由老闆親自手工製作，製作每一批都要花十天的時間，吃起來比起美式薯條更為柔軟細緻，也更吃的出來馬鈴薯的原味，沾上特製的塔塔醬，好吃到不行！
🔸蘇格蘭炸比薩
這絕對百分之百的美味！
但是也百分之百的邪惡！
炸披薩簡直就是碳水+碳水的超美味罪惡食物，獨家超酥脆的外皮加上口感彈牙又美味比薩，每一口都是像在天堂般的享受。
減肥中的朋友，這一道真的千萬不要碰，因為一吃會上癮～～～
🔸炸雞翅
酥香多汁的炸雞，外皮一口一卡滋，像是餅乾般脆口。
雞肉口感Q彈扎實還多汁鮮嫩，尤其是特製麵衣讓炸雞口感不厚重，出乎意料的好吃啊！
單吃就很好吃的炸雞，如果加上附的獨家醬料會更好吃，推薦大家可以點辣味美乃滋。
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英國人真的是無醬不歡的國家，他們的獨家醬料每一個人做出來的味道都是獨一無二的。
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條的辣味美乃滋，吃起來有一種台式、英式的碰撞火花感！
絕對讓人覺得一口吃不夠還想再一口～
如果你吃過英式炸魚薯條你必須來回味！
如果你沒吃過英式炸魚薯條，那你必須來嘗鮮！
自製捲心菜沙拉也是好吃到不行～
我當天到的時候甚至看到有客人一個禮拜來買三次的，多好吃就好，而且客人中還有很多是外國人，不用說肯定道地的🔥
這麼好吃的英式炸魚薯條趕快把它收藏+吃起來吧🍽️
📍Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條
地址：220新北市板橋區民族路221號
營業時間：
週二-週五11:30-14:30 16:30-21:00
週末11:30-21:00
每週一公休
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/BILLSFISHCHIPS2023
📍Ig ：
https://www.instagram.com/bills.fishandchips
關於Karen W.
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