超人氣宵夜煎餃

【店名:🏡肉汁餃子軒】
真的名符其實跟店名一樣,煎餃的肉汁超會噴💦,超多汁, 而且會噴的亂七八糟。難怪叫" 肉汁餃子 (軒)"

從七年前的餐車攤販
賣到現在終於開了店面
這間是台中南區工學路, 隱藏在社區內的超人氣美食

🥟+🦪肉汁煎餃 + 鮮蚵煎餃 80元
再重申一次, 煎餃的汁能比蒸餃多, 就真的很勵害,很誇張
肉汁煎餃就是豬肉的新甜味, 鮮蚵暴汁都是海味~~
而且他們家煎餃❄️雪花般的鍋粑,每片都非常厚實酥脆, 那個脆度用湯匙一敲還會有聲音喔 ~!

🍜鍋燒意麵 60元
我很愛, 是日式關東煮那種清甜蔬菜湯頭, 喝的出來沒有太多MSG

這間店很日式, 開放式廚房,都能清楚看見料理過程
#煎餃子的廚師是日本人
整體環境跟餐具都讓人感覺很溫馨喔