初魚鐵板燒 : 鮨:每個月會更換一次菜色,新舊朋友都可以嚐鮮新料理!
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初魚鐵板燒 : 鮨
近幾年,跟好友生日聚餐,朋友都會選較高檔的無菜單鐵板燒料理,這次的初魚鐵板燒也是間需要提早訂的餐廳,因好掌握食材的關係,預訂同時就需全額付款,老闆為了顧及品質與人手上的不足,有減少餐次!
用餐期間,師傅蠻用心介紹餐點,也幫遲到的友人把餐點保存在最佳、最美的狀態!
初魚應該貴在食材,蠻多日本直送,整套吃下來,最喜歡廣島牡蠣與醃蘿蔔、日本苆子,招牌的蟹肉泡芙倒沒入我心,味道上偏普通沒有驚喜,其實,對我來說,身為鐵板燒靈魂的炒飯,初魚表現很一般,比較桃園有名的鐵板燒,跟桃園的朋友都覺得CP值相對不高!
但,人生總是要多嚐鮮!
NT.1980|客(含服務費)
每個月會更換一次菜色,讓新舊朋友都可以嚐鮮新料理!
