屏東美食—李家肉圓、屏東小吃,北區市場、銅板美食、清蒸肉圓
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屏東北區市場裡的「李家肉圓」,也是在地老店,早上營業到中午左右,賣完就收,肉圓皮是這趟屏東行肉圓店吃到最Q彈的,肉餡肉塊調味中規中矩,蒜泥、芹菜末增香提味一定會加(有香菜亦佳),薄稀醬油,微甜不會太鹹,直接喝都可以。
南部豬血口感較脆口,北部偏嫩,據說是製法不同導致口感差異,李家的豬血湯25元平價不貴,湯味較淡,韭菜丁,豬血微脆,沒有我老家莒光菜市場「連寶記食堂」豬血脆彈;豬皮沒有腥味,也是中規中矩。
李家員工不少,忙裡忙外,蒸肉圓的蒸籠很多,可見生意興隆,當天中午左右便提前售罄,想吃的朋友記得早點來。
附近就是北區市場,李家斜對面的「通記醬瓜蒸肉飯」是我屏東行重點美食名單,不巧遇到連續店休,但能見老闆現場揮毫,也是收穫,之後隨意走逛,覺得北區市場物價不高,如有機會,再來走逛尋寶探味,對了附近不遠的「溫家芒果下自助餐」也是美食好友們推薦名單,不巧都沒遇到營業,留待日後到訪。
🥢 #李家肉圓
🏠 屏東縣屏東市中華路110號(北區市場內)
🕰️ 6:30–12:30
