韓國首爾烤肉美食餐廳『무쇠김지삼켭泡菜烤肉』弘大網紅店

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這間泡菜烤肉店是當地的網紅店

我們去的這間是在弘大 潮人的聖地

一到就已經好多人在排隊了

店裡每桌一人一個鐵鍋

最有名的就是他的豬五花烤肉

因為豬五花的油脂實在太豐富

貼鍋外圈放了一圈鐵圈

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怕油噴到客人

鐵鍋是有點中間凹陷下去的

豬油批哩啪拉的開交響樂

所有的油都流向中間

這些油要來幹嘛勒?

就是拿來炸泡菜

泡菜一放下去 因為水分

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整個油花像放煙火一樣

泡菜的酸香整個被逼了出來

生菜夾一塊五花肉 一塊泡菜

一些蔥絲 辣椒醬 一口塞進去

再來杯燒啤 完美絕配

BTW 這間的豬油真的很多 

如果怕豬油味的人 可能要思考一下

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🏠店家資訊:20-5 Wausan-ro 21-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓

⏰營業時間: 週ㄧ~週日15:00 ~ 24:00pm 

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