別有洞天的特色美食【LUAU PIZZA柴寮披薩】，童話小屋奇幻又美麗，超殺記憶體
離開廢物媽媽育兒農場，大概再開15分鐘就可以到LUAU PIZZA
前一天晚上光看其他網友的介紹就覺得這裡也太特別了，除了建築物非常有自己的特色之外，連食物的口味都很有在地的新竹風情
若是要來到LUAU PIZZA用餐記得一定要預約，尤其停車位有限，開車過來一定要請工作人員協助安排停車的地點
我們的用餐時間是中午的第二輪，沒想到有些餐點和飲料已經售鑿
雖然沒有吃到最想吃的食物，不過後來點的我們都覺得很不錯，很推薦唷！
到訪日：2024/03/10(日)
LUAU PIZZA柴寮披薩
- 地址：新竹市香山區元培街323巷5號
- 電話：0908-502903
- 營業時間：週一~週五11:30-16:00、週六11:00-16:00、週日11:00-18:00
- 停車資訊：附免費停車場
LUAU PIZZA有很多停車場，不過每個停車場的格數都不太多
這次我們被分配到的是第一停車場，地面凹凸不平我覺得非常難停車，尤其我車頭是低底盤，直接被凸起的地面尻了兩次嗚嗚嗚嗚
沿著指標的方向繼續往下走就可以到LUAU PIZZA
LUAU PIZZA連指標都很有自己的特色
到啦到啦~這入口也太美了吧～很像來深山裡的村落拜訪小精靈呢！
原本想要點個LUAU採集海鮮焗飯，結果這個品項已經售鑿
有些品項需要事先預訂
披薩的口味很多，好多口味看起來都好特別，我們點了一個很有新竹在地風情的PIZZA
LUAU PIZZA的用餐空間也很特別，除了有戶外座位之外，室內的座位則是在兩棟不同的建築物裡面
我們做的是單獨座位的椅子，另外還有這種長椅，適合比較多人共桌用餐
餐具、餐盤還有水杯需要自取
旁邊有個爐，工作人員說這是真的有在使用的柴火暖爐喔！
另外一邊的用餐區又是另外一種不同的感覺
同樣有柴火暖爐，旁邊放置一些書籍可以拿取閱讀
等餐的時候我們趕快出來拍照～
左邊是付款的櫃台，我們坐的位置在右邊的建築物裡面，戶外也有座位可以坐
兩棟建築物中間的廣場有一個窯烤PIZZA的爐
感覺客人點的PIZZA就是在這裡烤的！超酷的耶～
LUAU PIZZA真的是每個角落都好美，非常好拍照
光是這扇門我們就拍了好久
入口處也非常好拍，上面的花開得非常茂密，不知道是甚麼植物
在這裡我們也花了一些時間拍照，真的太好拍了
真的是每個可以拍照的角落我們都不放過欸哈哈哈哈
回到我們的座位，餐點已經送到了
很妙的是，在點PIZZA的時候店員有問我們要不要加香菜，我個人是不太喜歡香菜的味道，但一起來的好姊妹可以接受
最後店員就說那他會請廚房的人幫我們一半的披薩加香菜，不過送來的卻是香菜一盤哈哈哈哈哈哈哈
比基尼海灘義大利麵 $300
份量蠻迷你的
會點這道餐點是因為裡面有個食材是紫環貝，不過在點餐的時候店員說現在不是紫環貝的季節，所以會換成其他蝦子
蝦子蠻小的，比一般看到的蝦仁還要小，吃起來沒什麼感覺
義大利麵的麵體我覺得很不錯，吃起來是比較硬的口感，醬汁的味道有扒進麵裡但是口味不會太重，吃起來蠻清爽的
配料方面讓我比較印象深刻的是花椰菜，不是冷凍蔬菜那種堅硬感，也沒有煮到爛掉變軟爛，整個烹調得剛剛好呢！
新竹瘋城味 $430
這個口味真的太特別了，第一眼看到我就決定要點這個口味！
醬汁是紅糟口味，配料是青蔥和香菜，主角則是香山本地的黑土豬豬肉
吃起來味道真的很特別，鹹甜鹹甜，有點像甜麵醬那樣但沒那麼甜
豬肉也裹滿了紅糟，搭配起司又衝擊但又莫名融合
我跟好姊妹一人吃一半可以吃完，而且完全不會覺得很膩
雖然不能說是一個非常好吃的口味，但是很特別，而且沒有踩雷感，我個人蠻推薦可以點來吃吃看！
小結論
LUAU PIZZA真的是一間很特別的店家，擁有獨特的自我風格，但是不會標新立異
PIZZA口味非常多元，除了結合在地口味之外還有季節限定
看網友的分享好像需要事先預訂的牛排也很不錯
環境優美，喜歡拍照的朋友真的不要錯過這裡
唯一的缺點大概就是停車了，我的底盤阿~~~
