🔎 南投魚池│河馬咖啡│近日月潭
鄰近日月潭的高質感咖啡廳，
2F以上是民宿日月對白，
而1F則是舒適的「河馬咖啡」，
提供早午餐、鬆餅下午茶等，
酥脆感十足的可朗芙鬆餅，
不僅鹹甜食都能享用的到，
更是來店必點的美食之一。
🔻🔻🔻
#可朗芙鬆餅
營業時間：
平日 - 10:00～17:30
假日 - 11:00～18:00 / 星期三公休
電話訂位：0910-915-558
地址：南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號1F
👉 門口設置汽車停車位，附近亦有可停處
ღ #炙燒明太子薯泥 $285
✨ 厲害的可朗芙鬆餅～外皮極度酥脆，帶有香甜的楓糖香，放有明太子薯泥更是絕配，搭上香鹹的明太子醬，帶甜且綿密的薯泥丁增添口感，迷人的又像鹹食又像甜食～
ღ #香煎培根蛋沙拉 $285
✨ 意外發現法式鬆餅是千層酥的口感，鹹香帶有油脂的培根，以蛋沙拉來融合，整體口感吃起來相當不錯，香甜的鬆餅搭上鹹香的配料完美融合。
ღ 上述拼盤附有清脆的水耕生菜、香甜綿密的57號切片地瓜、Q感的德國香腸、新鮮又飽滿的在地筊白筍、扎實的乳酪蛋、新鮮多汁的柳丁等，最特別且是招牌的粉粉酸甜蔓越莓醋醬，整體吃起來相當開胃又清爽，很美味！
ღ #靜岡抹茶牛乳 $150
✨ 使用現刷的日本靜岡抹茶，苦香濃厚的抹茶香，帶有牛奶的香甜感，喝起來剛剛好。
ღ #可可牛乳 $150
✨ 法國進口可可，濃郁的可可香氣，苦甜的味蕾，奶香味十足，微糖且不甜膩。
ღ #紅茶拿鐵#150
✨ 台8號的阿薩姆紅茶，茶香味濃郁，加有牛奶讓茶不苦澀，溫和口感。
ღ #紅玉茶凍 $60
✨ 選用在地18號紅玉紅茶製作，呈琥珀茶色，濃厚的紅茶香氣，些許的甜度，飽滿茶凍吃起來相當咕溜。
ღ #奶油莓果 $170
✨ 鬆餅淋有特調鮮奶油、莓果醬，金黃酥脆的可朗芙鬆餅，搭上酸甜的莓果肉，口感很濕潤，吃起來相當絕配，且不甜膩。
ღ #檸檬磅蛋糕 $110
✨ 來自老闆阿公在地種植的無籽檸檬，手工蛋糕以正方體造型呈現，外皮有香甜的糖霜，並以檸檬果乾點綴，整體吃起來意外不乾口，香甜且不會過於酸口。
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕
📌 小撇步
⊚ 低消為一杯飲品或一份早午餐套餐/人。
⊚ 附近停車可停於三角小空地、樹下陰涼處、對面馬路旁，但務必注意交通安全；詳情請見粉絲專頁。
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FB/粉絲專頁：
👉 @HIPPO CAFE
IG：
👉 @hippocafe_yuchi
✨✨
來到日月潭走走，
不妨安排來河馬咖啡坐坐，
享用早午餐、下午茶～
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本篇與河馬咖啡合作，
皆為真實感受。
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