抹茶控也能吃鹹食!「京町 山本屋」
🍜 自家製豆皮抹茶溫麵,320元
🍱 花枝鮭魚卵丼飯定食,680元
🧆 紀州南高梅,66元
🍣 福岡YAMAYA辛子明太子,88元
🍤 季節野菜天婦羅,100元
📌 預約制,每人低消300元,一成服務費
榕錦時光園區的京町 山本屋,3月推出的春季新菜單,甜食有澎湃的抹茶巧克力菓子御重,還有兩款鹹食,抹茶控秒選抹茶溫麵,但花枝鮭魚卵丼飯也非常誘人,麵食派或米飯派都能滿足~
抹茶麵是山本屋鹹食招牌之一,春季菜單的抹茶溫麵很貼心的有兩種湯頭,葷食的京都柴魚風味高湯能喝到柴魚鮮甜味,素食的柚子昆布高湯清爽中帶些柚子的香氣,兩款都有自製豆皮,加上帶著口感的抹茶麵,幾乎是來山本屋就會想點的品項!
兩款高湯風味差距蠻明顯,個人更愛柚子昆布一些,柚子香氣有畫龍點睛效果,喜歡~
平常不愛吃飯,上次整碗完食的就是山本屋的龜毛生食蛋拌飯,這次新品花枝鮭魚卵丼飯竟然再度清碗!新鮮花枝加上鮭魚卵的組合十分下飯,鮭魚卵還有經過醬油漬處理,超級下飯!
丼飯配上的紫蘇和海苔也能增加白飯風味,定食搭配的還有沙拉、味增湯、經典漬物和小菜盤,吃完鹹食還意猶未盡就來個櫻花串糰子或櫻花蒙布朗,奢侈一點就把抹茶巧克力菓子御重點起來吧~
除了兩款主食,春季菜單還有三款配料,去年去過福岡後對明太子就有些特殊情感~沒有飛到日本,在山本屋就能有幾個小時在日本的感受🇯🇵
📍 地址:台北市大安區金華街143號 (榕錦時光生活園區)
🚇 捷運:古亭站,6號出口步行12分鐘
☎️ 電話:(02)2391-0206
🕛 營業時間:1100~2000
❌ 公休日:星期四
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