Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」新北新莊幸福路必吃串燒鹽酥雞 熱門特色燒烤 人氣居酒屋
撰文編輯/Karen W.
新北新莊最必吃串燒店
新北新莊最必吃鹹酥雞
老王炸烤-新莊店
是串燒店也是炸物、鹹酥雞店
可以同時吃到串燒也可以吃到鹹酥雞，還能跟三五好友小酌兩杯，必需來老王炸烤-新莊店，一次滿足三種願望！
老王炸烤-新莊店
位在新莊幸福路上，對面就是全聯福利中心新莊幸福店，其實蠻好找的，因為就在大路邊。
加上老王炸烤的特色老王大叔招牌，放心！走過路過都能看的到👀
經過老王炸烤無數次，踏進來吃之後馬上列入回訪名單！
老王炸烤的價錢合理、炸烤功夫了得、品項豐富是最吸引我們的最大特色。
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附近也是交通方便，捷運、公車都能到，很適合聚餐的地點。
店裡空間十分明亮用餐起來很舒適，店裡的位子是有多人桌及雙人式座位，整體來說環境很不錯。
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老王炸烤的點餐方式很簡單，想吃什麼自己拿，有一些比較特別的菜單可以直接跟櫃檯點單。
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食材統一放在店入口的冷藏櫃中，整個一目瞭然，看得我好饞，我覺得他們家的特色菜蠻多的，不是只有單純的串燒，像我們這一次點了蒜泥扇貝、蒜泥生蠔就非常的鮮美可口。
飲料則是在冰箱，一樣是自己取出結帳唷！
🍻老王炸烤 食後感🍻
老王炸烤的櫛瓜串烤的特別好吃有口感，但是卻保持濕潤，吃起來帶有爽脆口感，滋味上包裹著醬香卻保留了櫛瓜風味及鮮甜！
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烤油條也蠻特別的是我第一次點，可以說是他們家必點菜！
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沒有想油條烤起來是又酥又脆的口感～吃起來非常鹹香搭配上店家的特製孜然粉、辣粉，整個風味更提升。
筆記：烤油條必點‼️
烤香菇的部分吃起來有滿滿的醬香味。
口感是爆汁的那種，一口咬下吃得到軟嫩還有香菇汁水及混合醬料後的美味！
特製的醬料是鮮香鹹甘，吃的出來裡面還有沙茶的香氣，不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚
海鮮類的鯖魚不得不稱讚👍🏻新鮮沒腥味，而且好大尾。
鯖魚烤到外酥內嫩，火候剛好不會有烤過頭的問題！搭配檸檬更爽口。
筆記：烤鯖魚必點‼️
白蝦也是烤到酥香彈牙、柳葉魚、小干貝都沒有腥味，但！小干貝蘸上辣粉、孜然粉好好吃呢！
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烤豆皮是酥酥脆脆的還有鹹香醬料搭配店家提供的辣粉調味，吃起來嗆辣酥口有韌性，口感有點肉乾的感覺耶～～～
筆記：烤豆皮必點‼️
老王炸烤的肉串也都是非常有水準，牛肋條超有肉感超過癮，也都烤的香韌肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ～
雞腿串出乎意料的好吃，醬香碳香以外，居然吃起來一點都不腥不乾柴，保有肉汁及扎實口感！
特別推薦：
蒜泥扇貝、蒜泥生蠔
蒜泥扇貝 必點‼️
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蒜泥扇貝非常的大顆耶！
而且扇貝本身鮮美的汁水都還保留在殼裡面，搭配上滿滿的蒜泥跟青蔥，吃起來除了貝肉彈牙、搭配上辛香的蔥蒜，鹹香鮮甜，這個是我近期吃過最好吃的烤扇貝～～～
蒜泥生蠔 必點‼️
蒜泥生蠔絕對要點，這也太划算了吧！超大顆的現烤生蠔，真的是澎湃到天邊～～～
蒜泥生蠔更是鮮味奶香，吃起來真的帶有奶油香氣，超級欠吃！
重點是每一顆的湯汁都超級多，生蠔更是飽滿，而且入口即化，喜歡吃生蠔的朋友絕對不要錯過👏🏼
我們真的太推薦了！
直接可以一次吃到串燒跟鹽酥雞的老王炸烤，完全不用選擇！
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對了，他們家的炸物像是鹽酥雞，我覺得也非常值得點，因為完全不油膩，雞肉炸起來非常的鮮嫩多汁，但是可以看到盤子上幾乎沒有油，讚一個👍
在用餐時間內客人、外帶真的從沒停過，可見有多讚👍🏻
還不趕快手刀收藏順便揪團到新莊吃一波✌️
📍老王炸烤-新莊店
地址：242新北市新莊區幸福路86號
電話：02 2990 2000
營業時間：17:30～01:00
📍IG：
https://www.instagram.com/mr.wang_xinzhuang
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/w29902000?mibextid=LQQJ4d
關於Karen W.
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