台北｜酒徒的點心酒吧 精彩了白天與深夜

誰懂白天甜點配調酒的快樂呀～ 有帕菲 馬卡龍和各式融合酒水的創意甜點 朋友的潔是桂花為主軸由上而下依序有蘆薈酒釀凍中間是雪酪底層是達克瓦茲（沒記錯的話當時只顧著吃hh美食當前）

我點了Kirm這一個set是調酒師設計的概念將甜品和調酒從原料的風味到組合兩者搭配相互提昇味蕾的層次感

馬茲卡彭冰糕栗子塔有薰衣草的成分味道我個人覺得不是很協調 但芒果伯爵茶基底的調酒的滋味與入口綿密如果昔質地滑順 晴天微涼的日子坐在這吧台看著室外陽光映照忙碌的市景 一個comfort zone又獲得了一個啦

Info：Bibber Dessert Bar 酒徒的點心店

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