［ 北極趴趴造 ］台中第二市場在地美食隨選趴萬

［ 山河魯肉飯 ］

｜肉燥飯

一入口就可以感受到跟台南的不一樣了！

他們家的肉燥是以瘦肉為主，

調味的話則是明顯的醬油底味，

跟台南大部分以油脂豐富的手切肉塊丁，

還有用糖去作增色跟調味的處理是全然不一樣的派別。

他們家的飯是屬於比較軟綿的那個派系，

我比較喜歡粒粒分明的口感。

｜苦瓜排骨湯

苦瓜有煮透，

但還是保有些許的脆口感，

苦味的話我覺得算是小苦，

但我覺得可以。

排骨的部分，

台南好像都會切成比較好入口的大小，

但這邊就是大大的一塊給你，

肉質還行，

不到嫩但至少不是會卡牙縫的那種。

湯我很喜歡，

是很清爽的調味，

可以同時喝到淡淡苦瓜苦味，

還有清爽的肉骨味，

算是很適合拿來搭配他們家的餐。

可惜這次不想一早吃太油沒點魯肉飯，

突然覺得後悔！

［ 阿月壽司 ］

一大早就可以在菜市場內吃到新鮮現做的壽司，

不單是全家大小都能吃的花壽司，

連現切的生魚片跟炙燒壽司都能吃到，

這時剛吃完肉燥飯但還有點遺憾的我，

馬上加入排隊的行列，

點了綜合握壽司，

還有炙燒鮭魚壽司，

準備坐下來用這新鮮的海鮮來填補我的心靈。

雖然說沒有那麼常吃壽司，

也不是那麼熟悉魚種，

但每塊魚肉都很新鮮，

沒有臭臭的腥味，

還可以看表演，

不來吃，你說得過去嗎？

吃完後就要來個甜甜的東西做收尾，

於是來到在這裏發跡的老賴紅茶。

［ 老賴紅茶 ］

跟你說，

可以喝了本店的紅茶豆漿，

你就會覺得其他店是在開玩笑嗎？

現煮的豆漿，

那個微焦香好棒，

真的不是分店使用的品牌豆漿能比的。

有來的話，

拜託去喝起來，

不然買來送我喝！

第二市場這邊還沒結束喔，

還有鄰近這邊的店家要去吃，

下週待續～

🐷🐟🫖：台中第二市場 / 400台中市中區三民路二段87號

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