台中歐式自助餐第一推薦「阿囉哈宴會設計」自助餐外燴 婚禮設計 公司行號聚餐活動餐食首選
撰文編輯/Karen W.
太優秀了！
我真的太喜歡戶外婚禮了！
而且這一次來朋友的戶外婚禮還吃到超好吃的自助餐～
由於這一次我想分享的主角不是我朋友，所以只能跟大家說我朋友的戶外婚禮最值得回味的地方絕對就是在於這個好吃的自助餐！
畢竟賓主盡歡，跟飽餐一頓絕對脫離不了關係～
但有時候飽還不是最重要的，重點是好不好吃才是婚禮後的話題（千萬不要說，你們在朋友婚禮後，不討論好不好吃喔！這可是婚禮之後的熱門話題耶🤭）
這一次辦婚宴的場地，他們選在台中的「裡冷 巴雅斯露營區」說真的我覺得這個營區選得非常好，因為場地非常的空曠，而且路面也都是乾淨的碎石，所以不管是露營、還是像他們包場辦婚宴都很方便。
而且一路上開過來都是平路居多，對於所有車輛都十分友善的一個場地！
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這一次整個婚禮，除了非常的溫馨歡樂以外，跟大家分享我們這一次吃到超好吃的外燴「阿囉哈宴會設計」
由於我們比較早到，所以可以看到外燴公司正在佈置工作，跟我以前看過的中式外燴比較不一樣，阿囉哈宴會設計佈置更顯得精緻，也比較有歐式自助餐的感覺，換句話說就是比較像是從高級飯店複製貼上啦👏
最棒的地方是外燴公司的取餐區規劃的很清楚，畢竟這一次我朋友可是宴請將近100桌，800多位賓客，這自助餐的動線一出包可是會出事的阿～～～
這點阿囉哈宴會設計就分配的很好，分區取餐、甜點、素食還有另一個區塊，動線非常明確、包含廚餘、碗盤餐具回收都有規劃進去！
這次一個區域包含冷盤、熱食多達10多道菜，還有湯，而且補餐速度之快，我覺得比在飯店吃辦桌更優秀欸💐
在跟服務人員聊天的時候還發現他們的菜色是完全客製化的，想要什麼樣的預算、什麼樣的菜色，阿囉哈宴會設計都會盡力協助做菜色搭配、場地規劃，不愧是台中當地專業經營外燴服務超過30年的老牌店家！
跟大家分享一下我們今天吃到的哪些菜色：
🔹貴妃水晶油雞
🔹和風海鮮沙拉
🔹榛果醬燒肋排
🔹照燒香烤雞腿排
🔹香酥蟹肉鉗
🔹海鮮義大利麵
🔹正宗港式燒賣
當然還有像是一些鮮蝦、炒飯、櫻花蝦蒲燒鯛油飯⋯
總之，能想得到的婚宴菜這裡都有，而且不像是一般只是盛盤，阿囉哈宴會設計用的是高級銀盤、高級半型鍋！
所以在取餐之前使用銀盤的部分他們都會很貼心的用保鮮膜封好、把半形鍋關閉，可以讓食材保持在新鮮乾淨的狀態，這一點就真的很細心～
在安排餐點的時候，服務人員都會依照當天客訂的需求及簽約的合約品項一一核對數量。
阿囉哈宴會設計是歐式外燴專家，所以會發現他們在擺盤上面比較講究細節，所以我說視覺上看起來也比較精緻，這種戶外自助餐就是要有美感才會覺得更Chill 🩵
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尤其是他們的甜點區，甜點有分為甜的跟鹹的，小食的部分做得非常的精緻，很有歐式下午茶的感覺，整個排場擺出來的時候會覺得1秒置身英式花園的感覺💐
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今天最高潮的部分，我個人要推薦煎牛排，沒有錯師父就在現場現煎牛排，這牛排是在大受歡迎大排特排、大排長龍，就算師父高喊說還要10分鐘，依舊澆不息排隊的人潮的熱情❤️🔥所以我說嘛，是不是美食就是婚禮的重點之一呀‼️
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阿囉哈宴會設計不只是婚禮餐宴。各式主題活動都有規劃，從公司開幕雞尾酒會、喬遷餐會、家庭聚會、學校迎新酒會、研討會、畢業餐會、中秋節聚會餐會、喜宴、結婚喜慶、周年慶、場慶、新居落成、春酒、社區聯誼、各式發表會等⋯
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歐式外燴BUFFET、歐式自助餐會、與會場布置，包含節目設計安排、動線規劃、美食佳餚及餐後會場清潔，阿囉哈都可以一手包辦，是不是值得稱讚👍
阿囉哈宴會設計讓整個戶外自助餐跳脫了傳統的中式料理、擺盤，以30年的專業打造出更精緻、更有儀式感的自助餐點～
分享到這兒，我要來推抗我身邊有婚宴自助餐需求的朋友們了💛
📍阿囉哈宴會設計公司
免付費專線：0800-077-288
電話：04-2707-4068
營業時間：09:00-18:00
聯絡信箱： [email protected]
官網連結：https://www.alo-ha.com.tw
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