【台中美食】一中街超隱密的巷弄美食 咖哩店🍛

前任咖哩製造所 承載老闆的浪漫情懷

就在中友對面 近一中街的小巷子

我很喜歡店門口老窗搭配植栽的風格🌳

店內座位也都很可愛又文青～

他們特別主打熟成咖哩系列😍

用獨家秘方長時間發酵醬汁

醬汁帶有一點蔬菜、水果的自然甜味

還有一絲絲果酸發酵的酸 點綴

讓咖哩吃起來不會太膩口

這一點讓我很喜歡！😋

▫️廣島牡蠣熟成咖哩飯 $240

外皮炸的非常酥脆可口

咬下去享受到鮮甜多汁～

三顆都給的十分飽滿 沾咖喱一起享用更美味

咖哩飯都會飲料及小菜

價格上其實蠻划算的～😍

飲料附的是麥茶 配咖喱超清爽👍

▫️慢燉牛肉熟成咖哩飯 $240

店家特別選用半筋半肉的牛腱部分

長時間熬煮 使牛肉吃起來特別軟嫩

醬汁推薦大家可以請店家做成微辣更好吃😋

▫️唐揚雞 $80

▫️涼拌海帶芽 $30

📍前任咖哩製造所

⏰11:30-14:00,17:00-20:00 週二公休

🏡台中市北區三民路三段164巷11號

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