台北火鍋｜芳朵麻辣鍋

🍏芳朵麻辣火鍋

位於松山區二樓麻辣火鍋，吃麻辣鍋也可以很高雅舒適

店內環境還寬闊，人多也有包廂

冬天不吃火鍋怎麼對得起自己呢🔥

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🍲湯底-普羅旺斯雞湯/麻辣鍋

麻辣鍋有附上鴨血和豆腐，吃完還可以續!!

鴨血推推~入味咬下還爆漿，麻辣湯底不死鹹椒麻味道較為凸顯

涮肉不用醬料也很夠味

雞湯使用老母雞、蔬菜、金華火腿熬煮精華13小時以上

清甜溫潤涮蔬菜和海鮮也很搭

🍲小菜

附上醃製白蘿蔔和韓式泡菜，搭配肉品吃解膩又開胃

🍲松阪豬肉

很大片的松阪豬肉，些微的厚度讓松阪豬吃起來有脆感有嚼勁

整個非常的飽嘴，個人推薦可以搭配泡菜一起食用~

🍲川味塔塔嫩肉

很特別的呈現方式，牛肉片醃製過後搭配一顆生蛋黃，下鍋前攪拌均勻，這樣的肉吃起來非常的滑嫩又帶點微辣，有種滑蛋牛肉的感覺

🍲海鮮拼盤

澎派的拼盤，有鮮蝦、小卷、花枝、魷魚花、蛤蠣、巴沙魚

整體海鮮還算新鮮，蛤蜊煮完也還是很大顆飽水，鮮蝦也是不小隻，喜歡海鮮的朋友可以參考看看~

🍲主食-廣東生麵/彩虹麵

廣東生麵麵條燙過後淋上店家的肉醬汁，單淋醬汁稍微清淡一點，可以再加點湯頭

彩虹麵五色就讓手機先吃，也可以搭配一點廣東生麵的醬汁和一點麻辣湯頭就很涮嘴

🍲私廚拼盤(義式餃/起司蝦球)

起司蝦球真材實料，超大顆起司牽絲拉滿滿

義式餃還有松露蝦球跟麻辣和牛口味，是我第一次吃到這種口味呢

🍲甜點-草莓奶酪

飯後冬季限定草莓奶酪做為完美的ending

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Add:台北市松山區光復北路98號2樓

Opening:平日16:00-23:30，假日11:30-00:00