新竹竹北・扣子商行｜低消非飲料！滿滿心意的超讚甜點咖啡廳！
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::: 扣子商行 :::
■ 新竹縣竹北市博愛街319號
■ 11:00–19:00（店休請參考IG）
■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制
■ 低消100元/人，不收取服務費
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・蜂蜜檸檬 $140
・美梅氣泡 $140
・香檸起司捲 $150
・香鬆麻吉鹹乳酪 $150
翻到前陣子到竹北咖啡廳的照片，才想起來還有這樣很棒一間店還沒有跟大家分享！
大家都知道QA真的相當熱愛去新竹，竹北、竹東、新竹市都是我們的範疇，住在新竹的朋友們也覺得不敢置信（哈）。近期新竹也開了不少新的咖啡廳，剛好在竹北一帶的我們找到了這間開幕不久的扣子商行，也就索性直奔而來！
整間店選用許多扣子元素組成，狹長的店面，透過隔間做出空間感，店內後方也有個彷彿小洞穴的空間，很可愛。老闆和闆娘相當親切，很熱心地介紹咖啡和甜點，問起為什麼選用扣子作為店名，闆娘也分享道，因為扣子是最貼近心臟的位置，也想用這樣的意象代表著店內的餐食可以帶給人貼心的體驗。
我們因為一整天喝了好多奶類和咖啡的飲品，沒有點招牌咖啡，反而以氣泡飲系列為主，特別喜歡蜂蜜檸檬，清爽冰涼，酸甜有致，沒一兩下就喝個精光。
甜點也很讓人驚艷，香檸起司捲的口感相當細緻，起司口感很綿密，很大一塊相當有份量。
香鬆麻吉鹹乳酪也非常特別，很少吃到這樣的組合，裡頭雖然組成多，卻意外地很和諧，口感層次也很豐富，尤其喜歡濃郁的乳酪口感，很好吃。
老闆還貼心招待奶茶咖啡，但覺得很抱歉因為甜度過高比較不是我們習慣的口味，還是覺得很感謝。
對QA來說，除了清幽的環境、好吃的甜點和飲品外，最令人著迷的地方就是低消非飲品而是一人一百元，人一多若不是每個人都想點飲料、反倒想點甜點分食就很合適，新竹真是個寶地，下次再來一嚐咖啡滋味。
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