［ 二子 ertz ］ 來吃二子迎接草莓季的序章甜點
一期一會的二子咖啡，
從市區搬到城東街後真的是離市區比較遠一點，
所以真的必須得承認自己真的很少去找他們吃甜點、喝咖啡，
但在十一月底兌現去年要提醒他們十二月生日後，
也發現他們推出了迎接冬天草莓季的新商品，
於是便決定在去拍攝奇美聖誕樹前去拜訪一下，
吃飽飽才好在奇美廣大的腹地走跳。
｜哥倫比亞 小飛象 水洗 / 熱
/ 核果 堅果 黑巧克力 焦糖
一入口雖然還是有點酸感，
但那股酸是很溫潤柔和的酸，
有一點點的淺培咖啡會有的果酸，
中後段會開始有一點點的堅果香味。
冷掉後的苦感，
則是帶點黑巧克力感的，
一開始的酸味反而沒那麼明顯，
反而是喝完後才會出現。
自己好像越來越能夠感受所謂咖啡的味道層次了。
｜雙重伯爵雪人生乳捲
一看到二子的限動有這款迷人的小（大）東西，
馬上說要吃，
然後隔天就跑來吃了。
看著療癒的組裝過程，
內心沒有平靜這回事，
只有純粹的澎湃啊！
一個人獨享著實有點過分，
但這就我就是要貪心的獨享。
本來以為兩種尺寸相疊，
大概只有下層的會有草莓本人在蛋糕捲裡面，
上面就是單純的伯爵生乳餡，
但沒想到吃到第二口，
就發現上面比較小的那一捲，
也塞了草莓在裡面，
不用擔心只能擁有一半的幸福感。
他們給了滿滿的伯爵紅茶，
從蛋糕體到內餡都有滿滿的伯爵茶在裡面，
蛋糕體的茶香清爽，
伯爵生乳餡則是較濃郁感一點的，
蛋糕體切感紮實，
但口感蓬鬆濕潤，
一入口就是化開感，
奶感加上草莓的酸感，
就是冬天裡的幸福來源！
但總覺得上面跟下面內餡的味道厚重感不太一樣，
上面比較清爽一點，
下面的則是多了一點的厚度，
不確定是因為量的多寡造成的，
還是說真的有不一樣，
因為舌頭的感覺有時候會錯亂。
食量不大的話，
建議雙人分食為佳！
｜閃電泡芙 / 焦糖海鹽榛果
他們這款是事先做好，
然後冷凍出餐的，
因此會吃得到類冰淇淋的口感，
但是口感上是比較空氣感的。
整體的味道是清爽有味的，
第一口吃下去我是先感受到榛果特別的堅果香，
然後才是淡淡的焦糖味從後面慢慢的發散開來，
是很舒服不帶任何負擔的小點。
🍓：台南東區城東街66號
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IG：二子
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