Yo！跟著Karen吃「易立低卡便當」簡單吃 健康美味好方便
撰文編輯/Karen W.
我覺得現在健康、低卡，真的是大家追尋的目標。
不一定是為了減重，我想大多是為了吃的比較均衡營養會選擇低卡餐！
但是在一般的印象來說，低卡餐都不是太好吃，這一次來跟大家分享台南超好吃的低卡餐，重點是口味超多種，還可以線上訂購，實在是台南人的福音～
易立低卡餐
位於台南市東區的莊敬路上，確切的位置就在莊敬路跟凱旋路交叉口，旁邊就是吃喝玩樂樣樣行的南紡購物中心，所以地點上其實非常的好找就在兩條路的交叉口紅綠燈旁邊。
易立低卡餐的菜單高達14種選擇，而且每一個便當的主餐不同以外還會清楚的標示熱量，就算沒有在做飲食控制看到熱量是多少，其實也能夠了解今天的飲食攝取情況。
當然如果有在做飲食控制的朋友，這一點就是大大的加分，而且每一個餐盒的配置就是雜糧飯、兩到三樣的蔬菜、地瓜、半顆溏心蛋、主要蛋白質。
跟一般水煮餐不太相同的是，這裡的主菜除了雞胸以外還有非常多的選擇，像是魚類、豬、牛，甚至是蔬食都有提供，我覺得是菜色非常齊全的低卡便當。
不過我覺得有一點非常棒的是，易立低卡餐可以選擇要不要替換澱粉，在他們的線上點單系統都可以選擇要加什麼菜或者是不要什麼菜，就連澱粉類也可以選擇要或不要，整體來說基本上就是非常的客製化。
對了，易立低卡餐都是當天出餐，所以很建議大家可以多多利用網路上的訂單系統，第一是可以確保自己想吃的菜色點得到，第二是到了之後就不用等太久，不然現場有時候遇到主餐要烹調的時候就需要等一下！
加入易立低卡餐的官方Line就可以直接在上面點餐，而且還不是只可以點當天的可以預點在五天之內的餐點，對於時間就是金錢的朋友們來講，這點實在是太優秀了～
跟大家分享一下，我們這次吃的品項。
🔸香烤薄鹽鯖魚
剛剛有說了易立的餐盒配置最基本的就是一份五穀飯，兩到三樣時蔬、溏心蛋半顆、地瓜、蛋白質。
我覺得這種餐盒配置有點像211餐盒，如果是像我這樣大胃的人來說吃起來大概8到9分飽，可是其實這樣就是剛剛好了。
鯖魚吃起來非常的飽滿扎實，不會過肥搭配上附的檸檬吃起來魚肉更顯得鮮美。
🔸慢燉牛腱飯
我個人是覺得他們家飯煮的很好，因為像這種五穀雜糧飯要煮的粒粒分明其實很困難，但是易立餐盒的飯就真的是粒粒分明！
牛腱的肉質上不會乾柴，而且出乎意料還蠻軟嫩的，整體也是相當入味，這是大小通吃的軟硬度～
🔸紅麴豬里肌
這紅麴豬里肌出乎意料的厚也出乎意料的大片！這一個可以點非常的划算～
用天然紅麴醃漬的里肌肉，吃起來口感是香甜彈牙，整體非常紮實有嚼勁。
搭配顆顆分明雜糧飯，吃起來是有紅麴香氣又有肉汁的鮮甜，這是一種樸實、純粹的美味。
🔸椒鹽烤雞腿
椒鹽烤雞腿份量算是蠻足夠的。
吃進去能感受到外皮椒鹽入味、肉質鮮嫩，隨著咀嚼漸漸在口中散發出滿滿的油脂香氣。
調味是鹹香夠味，好下飯～我天！搭配小菜及雜糧飯，超級滿足。
這麼好吃，又特別的低卡便當，推薦給台南的朋友們囉～
📍易立低卡餐
地址：701台南市東區莊敬路1號
電話：06 208 5881
營業時間：
11:30～14:00，16:30～19:00（六.日公休）
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064803832390&mibextid=LQQJ4d
關於Karen W.
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