台南 | 聶姊麵店 | 屬於眷村社區味道，老榮民熟悉的滋味

【#聶姊麵店】
🏃地址：710台南市永康區中華一路38號

有天突然想吃學校附近除了華興街還有阿吉之外的地方
意外發現這間標榜眷村好味道的一間店

看了菜單就毅然決然的前往 想說要初體驗看看麵疙瘩

#餛飩麵疙瘩 NT65
餛飩給的蠻多顆 是小巧可口的那種
不過麵疙瘩讓我有點失望 吃起來除了麵團還是麵團
沒有麵條的那種嚼勁 依稀記得

麵疙瘩不是應該帶點筋性讓口感Q彈嗎
但他們家的感覺就比較還好
湯頭的肉燥味很濃厚 對我來說有點油膩

但是客人超多的 用餐時間一轉頭直接滿位
據說滷味類更驚為天人 不過那天不太餓 就沒嘗鮮了><

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