花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-聚餐好去處、位於美崙道地泰式料理，老闆娘是泰國人！
位於美崙超美麵包店二樓的沙通拾壹 泰式料理 Sathon11 สาทร11，身為從小就在美崙讀書的我，這幾年看著二樓的店家換了一換，一直到這幾年看著沙通拾壹的開幕，終於有機會來品嘗看看，聽朋友說店名會叫沙通拾壹，是取自於老闆娘泰國家鄉的路段，而年輕老闆和老闆娘正是在曼谷的法國藍帶甜點學院相遇，非常浪漫的故事。而店內除了提供一人套餐外還提供單點制餐點，不管是一人還是多人聚餐都很適合。
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💯沙通拾壹
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✔️泰式香豬肉套餐NT$285
✔️泰式春捲NT$360
✔️泰式涼拌生蝦NT$360
✔️泰式冬陰功湯NT$285
✔️ Pad Thai NT$385
✔️青木瓜涼拌NT$145
✔️泰式炸雞翅NT$285
✔️紅咖哩NT$425
✔️泰式松阪豬NT$360
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隱藏在美崙的泰式料理
一人獨享多人聚餐都很合適！
附贈青木瓜絲和飲料一杯
豬肉口感吃起來很像無骨的排骨酥，帶有點台式炸排骨的香氣，是需要稍微咀嚼的程度
蝦子新鮮又鮮甜，完全沒有不好聞的腥味。
配上酸酸辣辣的醬汁很開胃，同行的友人非常喜歡。
店家炸功了得炸物酥脆不油膩
薄皮脆口的雞翅，咬下還能吃到雞汁和鮮嫩的口感。
春捲內餡豐富又扎實，是這次用餐下來我最愛的餐點
帶有香濃香料味的冬陰功湯
內含有4-5隻蝦子、花枝、菇類、番茄
喝起來很像帶有檸檬和香茅香氣的羅宋湯
喜歡酸甜類湯頭的朋友不要錯過
#Pad Thai#紅咖哩
同為店家新增的菜色
Q彈的粿條吃起來介於河粉和米線之間
帶有韭菜、豆芽菜和蛋香
紅咖哩是使用雞腳和雞肉
算是第一次看到這樣的組合
配飯配麵都很適合
先裹粉在炸過的口感
切成薄片狀還能吃到豬肉紋理間的油脂香氣和脆口感
點起來就對了！
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Special thanks to @sathon_11
🏠:970花蓮縣花蓮市中美路83號2樓
☎️: 0979134729
⏰:11:30–14:00、17:30–20:30
