。｜台南美食｜。八道晟2.0版 燒烤火鍋吃到飽！
新店報報！
今天要來介紹這家「八道晟2.0版」燒烤火鍋吃到飽！這家不是原以前中華路加盟店，是高雄直營團隊上來台南打造，營運方式不再像過往主打韓式燒烤，增添了不少高級食材、多樣性的菜色可以選擇性，未來也會因應季節改變而更換不同的料理。
位於在東區文化中心不遠處，店面風格為工業設計，用餐空間在2樓，環境非常寬敞舒適，應該可以容納100人沒問題，他們以烤肉紙來火烤，更換起來相當方便，旁邊火鍋則有三種口味選擇，分別昆布、麻辣、泡菜湯底，讓您烤肉煮火鍋都一次滿足。
《自助吧區，乾淨整潔》
✔️肉食區：提供各式各樣的高級牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、韓式醃製辣肉、配置小菜等，他們高級原味肉質相當有水準，吃起來口感軟嫩而不柴，另一邊招牌韓國醃製辣肉，都是主廚用心挑選部位下去醃製，肉香濃郁，不會給人有過分辣感，香味四溢，搭配醃製小菜一起食用更開胃。
✔️海鮮區：鮮嫩魚排、潮鯛下巴、南美深海白蝦、東石當日直送生鮮蛤蜊、冰鮮鯛魚片等，魚肉質鮮嫩爽口，白蝦蛤蜊好剝Q彈鮮甜，滿滿大海的味道。
✔️低溫蔬果櫃：多達近40樣菜品，差點讓小編選擇性障礙，上層是不同麵食、中間是各種新鮮蔬菜類、菇類、餃類、丸子類、下層屬於飯後甜食，愛玉、豆花、季節水果等，讓愛吃火鍋的您，又多一份樂趣，不僅是單純來烤肉而已。
✔️熟食保溫台：中式熱炒6種，雞米花、糖醋五花肉、奶香小饅頭等，讓您在餐桌上多一道味蕾層次，未來料理也會不定期更新。
✔️飲料自助吧：有暢快的氣泡飲、無酒精沙瓦，還有茶類、果汁、現磨咖啡讓您隨意享用，還有不可或缺的霜淇淋，巧克力與牛奶口味，絕對是吃到飽最後完美收場甜食。
✔️晚餐再加碼菜色：香滷豬肥腸、紐西蘭自然羊小排、Q脆牛毛肚、半殼扇貝、東石現採鮮蚵。小編沒吃到，就不做多介紹。
⭕️平日中午$438+10%清潔費
⭕️平日晚上、假日$498+10%清潔費
⭕️小朋友110-130公分＄198+10%清潔費
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店名：八道晟-台南崇明店
地址：台南市東區崇明路336號2樓
營業時間：11:30-15:30/17:30-22:00
電話：06-260-5111
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