#銀耳蓮子排骨湯 #秋冬進補 #清爽溫潤 老少咸宜的湯品推薦給大家❤️

如果你跟貝兒一樣喜歡格格(濃稠)的東西，不妨嘗試看看這道入鹹湯也很讚的 #白木耳  蓮子排骨湯喔，因為我不能吃太多山藥，改用白木耳也是好滋潤的！

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📣 📜材料：

排骨

蓮子

白木耳1朵

枸杞

水1800cc

紅棗

鹽

做法:

1.     白木耳跟蓮子洗完泡水蓋過材料，我媽說木耳要泡隔夜。

2.     然後全部丟進去放電鍋外鍋1杯水跳起後再燉1杯，如果是電子鍋直接按煲湯組合，因為這湯不會是清澈，汆燙就看個人喜好囉。

👉建議白木耳真的不用放太多因為她會膨脹到不行~加太多的話先撈起來放冷凍，下次可以直接加水再燉，不然湯煮到後面會太濃稠喔！

👉蓮子補脾、安神養心；白木耳的黏蛋白則是可保護腸黏膜，全部丟給電鍋組出來一道紓壓又顧胃的「白木耳蓮子排骨湯」趕快來試試吧❤️

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