[ 台中深夜食堂 ] 酉直·拉麵 炭火專門店
🔎 酉直·拉麵 炭火專門店
📬 台中市大里區東榮路一段79號
📞 0968 048 278
🕰️ 17:00-23:00
📆 公休日為 「 可至IG查看公休日期 」
#台中新店#新店報報
這家店大概在今年八月的時候開始營運！
外觀日式質感系的 #居酒屋
深夜找不到美食來這裡就對啦😉
也算是 #深夜食堂 的一家店✨
與哥哥都算是拉麵愛好者！
前幾日剛好要去 #台中大里
找了找附近美食，最後決定這家
「 #酉直拉麵 」🤩
沒辦法他有非常吸引我的品項😎
待會介紹給大家
對了！⚠️⚠️⚠️
他們家都是現點現做！
服務人員非常親切🥹
服務很周到，會想在回訪✨
（ 還會提供網美的打光燈這必須要加分吧👍 ）
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個人後來覺得點他們的套餐很可以！
（但那天我們是單點🙈因為趕時間😝 ）
一人份套餐價位只需要 $780
（ 有 漬物三擇ㄧ｜海鮮｜地雞二擇一｜豚｜野菜四選一｜拉麵一碗｜飲品三擇一⋯等 ）
🚩 蛤蠣雞白湯拉麵 $240
🚩 義大利松露雞白湯拉麵 $280
🚩 極厚櫛瓜 $100
🚩 焦糖金磚烤糰子 $100
▫️蛤蠣雞白湯拉麵
蛤蠣非常大顆，非常鮮甜
與雞白湯結合起來非常可以耶👍
麵體是我愛的細麵（加分❤️）
煮的也是軟硬適中剛剛好
▫️義大利松露雞白湯拉麵
身為松露愛好者🙈
怎麼可以不點呢😝
松露給的很大方最上層再放上金箔！
可以先試一般的雞白湯頭，在滿滿把松露醬均勻扮開
吃起來是很有層次的拉麵
最後再加上他們的自製辣醬🌶️
或辣粉超級可以的💓💓💓
▫️極厚櫛瓜
這櫛瓜一上桌！
先讚嘆一波👍
真的夠厚烤的剛剛好
居然忘了說到！旁邊有最愛的昆布鹽！
沾著昆布鹽一起吃很讚哦😎
鎖住水分，吃起來是很有水份的櫛瓜（推推，必點✨
▫️焦糖金磚烤糰子
重頭戲就是甜點
焦糖金磚烤糰子🍡
看到名字就覺得很厲害了👏🏻
一上桌又是視覺的饗宴先來
嘗過後是味覺的滿足🩷
最上層也是覆蓋了高貴的金箔呀✨
重點是，他們家的糰子烤的恰恰好
軟硬適中，甚至不會殘留太多糰子在竹籤上👏🏻
是非常棒的烤糰子呢😍
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往左滑過查看更多照片👀
店內雖然不大！
但充滿了，熱情與溫度的料理
在吧檯區還能看到用心製作的料理👍
你問我有沒有推薦的居酒屋🏮
這家非常推薦喲😉
有來到大里可以來品嚐😋
他們家的烤物我覺得很不錯下次有機會再去品嚐
這麼美味的料理必需趕快分享給你們❤️
最近發現了台中居然有非常多的拉麵！
（ 都想吃啊～～～ ）🥴
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