高雄三民 │【玉順牛肉麵】越南太太的台式牛肉麵
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👉 Yushun Beef Noodles. I love beef jerky noodles!
✅ 詳細原文：https://reurl.cc/XmyYnE（內有菜單）
▲ 麵類有四種麵體可以選擇：拉麵、寬麵、細麵、冬粉。根本有種欲將愛吃麵人一網打盡的企圖！我最愛的還是拉麵！吃牛肉麵加酸菜是必需！拉麵麵體的Q彈，讓人永遠無法拒絕。
▲ 滷菜，自己再加上辣椒提味，海帶、豬頭皮、豆皮，整套吃完就是滿足舒服！玉順的豆皮大推！非常透薄，咬來咕溜，帶點甜味，是以往從未有過的口感！很喜歡！
▲ 這次選擇了牛肉乾拌麵，我愛拌麵大勝湯麵！可以吃到更單純的調味，酸菜仍然必加！辣椒也來一點，撲鼻而來的鹹香，迷人！
▲ 餛飩湯，一碗5顆，個頭不算小，尤其那湯頭，帶點油脂的清甜卻又十分濃郁，只喝了一口就非常愛！也是很推。
玉順牛肉麵，我愛牛肉乾拌麵！更甚紅燒牛肉麵（湯）。豆皮的透薄甘甜、餛飩湯頭的鹹香濃郁，對我來說是玉順的記憶點！都很喜歡。
越南太太，一個人全天經營，中間沒有休息，實在太厲害！想吃時隨時都可以來。
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