Yo！跟著Karen吃「臭到府」基隆最強麻辣火鍋 好停車 基隆三坑車站必吃美食
撰文編輯/Karen W.
喜歡臭豆腐的朋友舉手🙋🏻♀️
喜歡麻辣鍋的朋友舉手🙋🏻♂️
喜歡麻辣臭豆腐的朋友舉雙手🙌
基隆臭到府麻辣火鍋，絕對可以滿足上述朋友的需求！
要多臭就多臭！要多辣就多辣！
沒有在開玩笑，我們就是喜歡麻辣臭豆腐的那一掛，但是呢大多的麻辣臭豆腐要麻不夠辣、要麻不夠臭。
但既然我都要吃麻辣臭豆腐就是要吃又臭又辣的才對啊！
基隆臭到府麻辣火鍋，真的會讓你吃完一路臭到府，其實臭到府的取自於臭豆腐台語諧音「到府」有「到家」的涵義，顧名思義，臭到你家。
讓人到家還會一直想念的好味道！
我們真的覺得如果喜歡吃麻辣臭豆腐的朋友再遠你們都得來一趟，沒有親自品嚐過臭到府的麻辣臭豆腐，我不太確定你吃的是不是真正的麻辣臭豆腐！
臭到府
位於基隆仁愛區的南榮路上，店面小小的，但是也算蠻好找，鄰近三坑火車站，如果沒有開車前往的朋友，這是個好選擇。有開車的朋友也不用擔心整條南榮路上都很好找車位！
臭到府的用餐空間算是小而精緻，有雙人座位、四人座位還有多人的圓桌及小包廂，整個動線算是規劃的舒適、不擁擠。
臭到府的菜單有分為套餐跟單點，如果第一次來的朋友真的很建議點套餐，因為他們家套餐真的cp值很高，我跟老🐸平常其實就是非常喜歡吃麻辣鍋的人，但每次我們去吃一次麻辣鍋大概都要花兩、三張小朋友跑不掉，但是在這裡吃居然不需要！
雙人套餐連一張小朋友都不用耶，是不是簡直就是麻辣火鍋cp值的天花板，而且麻辣鍋的臭豆腐和鴨血是可以無限續的耶，有沒有划算到爆炸🔥
「雙人套餐」
豚骨白湯
白湯也是🌿底料滿滿，不是2顆枸杞紅棗就打發～
養生白湯採用新鮮豬大骨經過長時間熬煮而成。上桌前還會加入枸杞跟青蔥提升湯底鮮度！
經典溫潤麻辣
麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於中辣鹹香的麻辣鍋。
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麻辣鍋底有附滷麻辣臭豆腐、鴨血，滷過的臭豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿，至於鴨血是十分的滑嫩，富含飽滿湯汁的鴨血，不小心吃還會爆汁！
重點是麻辣鍋的鍋底臭豆腐、鴨血是吃到飽的耶，有夠划算。
澳洲羊腿肉
他們在羊腿肉，肉用的非常好，肉質很優秀，而且厚度也不小氣，吃起來也沒有什麼羶味，老🐸說這可能是小羔羊的羊腿肉，吃起來特別Q彈扎實。
我覺得喜歡吃羊肉的朋友一定要點他們的羊腿肉，因為搭配麻辣鍋煮真的是超級大加分～
雙人套餐裡面固定會附「綜合時蔬盤」、「綜合蕈菇盤」、「綜合日式鍋料」
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我覺得他們家的菜盤料很多，而且蔬菜都很新鮮。
其中比較特別的是「綜合基隆人都知道」所謂的基隆人都知道就是甜不辣、手工蛋腸、吉古拉，這些都是基隆非常出名的小點，甜不辣吃起來就是屬於海鮮味比較重的，蛋腸起來算是比較扎實的蒸蛋～
讓我們想不到的是雙人套餐裡面還會有附「基隆三記魚餃」多棒不用排隊就可以知道這麼有名的三記魚餃，內餡好吃又Q彈，搭配特殊的外皮，我一個人就掃盤😂
另外白湯煮生臭豆腐也別有一番滋味，沒有辣味的包裝更能吃出臭豆腐的臭香爽感，口感上比麻辣鍋底的臭豆腐更綿密細緻。
他們家的秘制醬油是火鍋自另一個靈魂，特製醬油加入蔥花、生辣椒，整個讓食材更顯甘甜鮮美！
至於要問我們臭到府要單點的話，推薦什麼？
請筆記「紹興花雕雞」、「綜合海味滑（花枝/蝦仁各一）」這兩樣一定要點起來。
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紹興花雕雞真的非常的雕，酒香味濃郁到讓我不自覺地沈浸其中欸，而且雞肉完全沒有腥味，肉質Q彈又多汁，深入到肉質中的花雕香氣真的太迷人，一樣是我一個人掃盤。
至於綜合海味滑，光是肉眼可見的蝦仁、花枝就足夠證明有多真材實料，這樣一館滿滿的蝦仁肉、花枝肉只要銅板價，看看cp值多高就好～
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新鮮花枝滑、蝦仁滑，煮起來超讚，鮮香彈牙吃的到花枝、蝦的脆口及鮮甜，不點會後悔的一品！
當然，如果想吃又沒辦法前往的朋友，臭到府還有販賣宅配包，有興趣的朋友可上他們粉專。
這麼好吃的麻辣臭豆腐推薦給大家囉💛
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📍臭到府 麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋
地址：200基隆市仁愛區南榮路179號
電話：02 2426 9919
營業時間：
夏季 4-9月份
每天 17:00 - 22:00
冬季 10-3月份
平日17:00 - 22:00
假日12:00 - 14:00。17:00 - 22:00
領取集點卡還可獲得優惠券哦～
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/taiwan.stinkytofu
關於Karen W.
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