【台南】大勇街無名鹹粥
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🔸鹹粥$75
🔸魚皮湯$75
🔸肉燥飯$20
➤大勇街無名鹹粥除了賣鹹粥，也有肉粽、菜粽、肉燥飯及其他小菜。
鹹粥以魚骨熬煮的湯底，加入虱目魚肉、蚵仔兩種料再搭配上芹菜、蒜酥提味，入口時能吃到一股鮮甜味，粥是有顆粒感的口感，魚肉偏柴一點～
肉燥飯以肥肉為主也不至於油膩，整個香氣四溢，對我個人來說有一點鹹，但真的好吃！讓人停不下口，建議灑上胡椒粉讓魯肉飯更提味～
魚皮湯喝起來很鮮甜，魚皮非常的Q彈～
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（個人主觀感受喔😊）
📍台南市中西區大勇街85號
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