Brun不然早午餐 - 推薦法式吐司，IG打卡餐廳

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這家早午餐，是許多網紅IG打卡熱門餐廳

白色獨棟建築物，坐落在信義路四段老建築物中間很顯眼

一樓入駐時裝品牌PAZZO、二樓則為Brun早午餐、三樓為露天花園酒吧

室內也一貫純白簡約風，約有20個座位，戶外則約有10幾個座位

想像春天、秋天坐在戶外，彷彿置身日本「代官山」~鬧中取靜、與世隔絕

菜單選擇不多除了早午餐、飲料之外還有正餐配餐甜料理約16道

這次餐點我們點了蝦高湯鮮蝦蘆筍義大利麵、法式炒蛋、不然法式吐司

蝦高湯鮮蝦蘆筍義大利麵 : 這道蝦味超濃郁的，麵吸飽高湯精華吃的每一口都很蝦，用了龍蝦高湯、蝦油、番茄上面撒上帕瑪森起司、炸九層塔，三隻蝦子蠻新鮮的，本來想網美店料理應該普通...這道超出期望水準

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法式炒蛋 : 炒蛋加入帕瑪森起司、鮮奶與奶油小火慢炒軟嫩，搭配GC可頌法國GC Gontran Cherrier可頌、橄欖油炒時蔬杏鮑菇及雙色番茄、馬鈴薯離賣、去殼蝦子Q彈，GC可頌好香酥

不然法式吐司 : 使用PureBread Bakery的布里歐麵包，吸飽蛋液後先煎後烤成金黃色，奶香味濃郁，搭配草莓乾和自製榛果脆餅與楓糖，楓糖漿甜度剛好吃起來很純，吐司旁酥脆內部柔軟綿密，裡面吃起來口感像蛋糕一樣，上面放鮮奶油，蛋香味香氣很濃，吃起來很驚艷!!! 推~

這家價位略高，但是以這環境和餐點我覺得值得，適合約會或跟閨蜜來聊八卦 : )

地址： 106台北市大安區信義路四段103號2F @大安站

時間： 08:30–22:00

電話： 2707 3222

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