以獨特湯頭為主打的文青涮涮鍋推薦，客家福菜蛤蠣鍋外頭從沒看過，松露牛奶香濃可口，新店報報｜汆鍋上選鍋物中壢SOGO店

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吃火鍋時不知道大家講究的是什麼呢？我自己是很講究湯頭，如果有個好湯底，煮出來的食物就非常可口，再來是食材的新鮮度，至於食材是不是龍蝦、和牛之類的高級食材，我就沒有這麼講究了。這次我也是來到一間位於中壢SOGO美食街新開的涮涮鍋店，這間之前我在台北有吃過他們的系列店汆食作伙鍋，那時就很喜歡，這次得知中壢的汆鍋上選鍋物新店開幕，也趁著出差開車回家路上順路來嘗鮮看看。

這次吃完後覺得他們的湯頭真的很讚耶！這回點的客家福菜蛤蠣口味就真的是我以前在客家庄吃到的那種香氣，搭配豬肉一起吃甘甜鮮香，外頭更是沒看過這種鍋底，另外一款選擇了松露控必點的松露牛奶，搭配蔬菜、海鮮都很讚！喝起來香甜濃厚，是比較自然的牛奶香氣，很推薦這家熱騰騰新開幕的好吃涮涮鍋給大家，9.14~27也有活動吃起來更划算，也要記得加入LINE好友有特別送蝦！

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【汆鍋 上選鍋物 中壢SOGO店】

電話：03 433 1198

地址：桃園市中壢區元化路357號B1

營業時間：11:00–21:30 (週五六到22:00)

用餐時間：2023年09月

每人平均價位：400~600

服務費：10%

停車場：sogo停車場

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