【板橋·新埔】「煨煨小米粥」,暖心粥品與韓式飯捲交織出的飽腹滿足感
一到了秋天就覺得好適合喝上一碗暖暖的粥品,而且沒想到粥品跟韓式飯捲能完美共存在一間餐廳裡!各位無飯不歡的飯桶們,這篇趕緊先收藏起來,免得以後想喝粥找不到,接著就聽我細細介紹來😋
🍴煨煨小米粥🍴地理位置
這家「煨煨小米粥」位置在新北板橋的新埔捷運站附近,搭捷運的朋友請從四號出口出站,出站後往莒光路的方向走,沿著莒光路一直走到快盡頭就到啦!(從新埔捷運站步行大概7-8分鐘)
🍴煨煨小米粥🍴店內環境
是說這家店的門面好美呀!灰白牆面搭配深色木頭以及金色招牌LOGO,一看到就忍不住拍起照來,感覺老闆是個非常注重質感呈現的人~~
店內裝潢的非常簡單,但是用了木桌與設計感木椅,多了溫潤的感覺,桌上的金色物件為整家店增加不少設計感,以及極簡低調華麗的氛圍。
🍴煨煨小米粥🍴菜單介紹
菜單有兩份,一份是粥品,另一份是韓食。粥品有常見的經典口味,像是皮蛋瘦肉粥或是玉米嫩雞粥;也有滿滿海味的海鮮粥品,這次我點的粥品就是「鮮蝦小卷粥」,想偷偷測試一下主廚的火候功力!
飯捲菜單上的選擇也很多,沒想到不只飯捲,還有拌飯、辣炒年糕以及韓國罐裝飲料。我完全不管我一個人吃不吃得完,除了一大碗粥之外硬是再點了一個「松葉蟹飯捲」。
🍴煨煨小米粥🍴餐點實拍
鮮蝦小卷粥一端上來我就微笑了,除了整碗讓人食指大動之外,新鮮的海鮮香氣也飄散過來,整個粥都嚐得到海鮮的香甜,而且蝦子跟小卷都「超級軟嫩」,是滑溜進嘴裡的那種嫩,真的是有夠滿足😌
要吃飯捲前其實我已有8分飽,但飯捲擺盤放在我面前,實在是美到忍不住再開吃。。。我最愛這種韓國麻油海苔包的飯,一股麻油香真的是很刺激味蕾;白飯軟硬適中、粒粒分明,不會像一般的冷飯偏硬偏黏,搭配松葉蟹與綠色蔬菜還有蛋絲,我覺得好好吃啊!下次來我想嘗試「辣醬豬飯捲」,感覺會很夠味~~
最後飲料配上以前沒喝過的甜米釀,這喝起來蠻甜的,螞蟻人會很愛。
🍴煨煨小米粥🍴店家堅持
這家「煨煨小米粥」我很喜歡的地方在於雖然是平民美食,但他們家食材很新鮮,感覺老闆在挑選上面有用心!老闆說他們家盡可能的選用無加工食材,讓來店的客人能嚐到食材原本自帶的鮮美味道。
而且老闆自己就很喜歡粥品與韓式飯捲,所以除了提供客人當下更多的用餐選擇之外,也因為喜歡所以更會為口味與品質把關:「粥不見得就只是隨隨便便外帶回家吃的粗飽食物,喝粥也可以喝的很有質感,朋友、家人一起在店裡享用也是很放鬆很舒適的體驗。」
身為飯桶的仙子覺得「煨煨小米粥」是一間很不錯的用餐地點,下次到板橋新埔附近時,別忘去喝碗粥、吃份飯捲嘿🙌🏻
🍴煨煨小米粥🍴店家資訊
地址:新北市板橋區莒光路134號
電話:02-22590080(提供內用、外帶、外送)
地理位置⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點價格⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店內舒適度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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