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🍽｜台東 #哇哇哇大骨麵｜

雨炸臺灣實在是下不完，滑者手機就看到這家大骨麵，上個月去台東的時候也遇到下雨，躲雨跑去吃的大骨麵😂

#大骨麵

這碗麵一上桌大家手機先吃😂實在太過吸睛啦～～～

手持豬肉戰斧(?)然後大口咬下～很過癮🤣肉質是有嚼勁的，略乾可以搭配湯汁一塊享用，會更加美味一些🤏

湯頭是偏紅燒的湯頭，但味道沒有像吃紅燒牛肉麵那麼厚重，算是蠻舒服溫暖的風味👍

麵條是拉麵的麵條，但卻沒有想像中的Q卻是偏軟的口感🥸

#豬肉麵

湯頭和麵條都跟大骨麵一樣，不同的是放了很多豬肉～

跟大骨麵的肉比起來，豬肉麵的豬肉軟很多，咬起來非常嫩～小朋友跟老人家很適合吃這個🤪

#醡醬麵

他們的家炸醬麵很特別，除了常見的醬料跟配菜外，他們還有加上一顆 #溫泉蛋 🥚

軟嫩的溫泉蛋跟醬料一起攪拌後包覆著麵條，讓口感更加濃郁飽口～他們家的炸醬的調味我們都覺得蠻好吃的🥴

滷味看起來很好吃所以我們點了平常常吃的品項～

#豆乾 #海帶 #溏心蛋 #豬耳朵

味道都蠻入味的，豬耳朵很Q、豆乾跟海帶切的雖然比較薄，但卻更加好吃😬溏心蛋很嫩‼️而且味道很棒，很推…🉐🉐

🔹 視覺饗宴大於味覺體驗，喜歡吃比較軟一點的肉的話，可以吃豬肉麵，喜歡吃比較有嚼勁跟肉香味的豬肉，可以吃大骨麵！

⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。

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🔍 哇哇哇大骨麵

📍 台東縣東河鄉346-3號二樓

🈺 11:00-14:20 & 17:00-19:20

📞 08-953-1040

🚷 公休日請查閱粉專

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