［ 九記食糖水 ］在高雄也能吃到道地的手工香港甜湯
一日獨旅的吃爆高雄計畫，
在連吃了五家不同的各式店家後，
終於迎來本日第六家，
同時也是最後一家，
從中式早餐出發，
接著泰式、日式洋食、日式＊2，
最後呢，
我們來到了香港，
吃點不一樣的港式料理。
但吃的不是太常見的項目，
應該也很少有店把甜湯這個項目獨立出來販售，
他就是已經營業了五年的九記食糖水。
一開始聽到這個名字，
以為是賣飲料的店家，
但後來發現我大錯特錯，
他賣的居然是需要真功夫去熬煮的芝麻糊等系列的項目，
還有其他的季節甜品推出，
可惜這次來的時候還沒有楊枝甘露，
不然就點來吃了說。
店裡的裝飾我覺得跟台南的乜料茶居有一點點的那麼類似，
他們同時都用了大量的公仔來裝飾店裡，
而且風格都很香港，
還有很多的匾額，
也讓我想到港劇的畫面感。
但這家最特別的就是內用的話，
他會在線上用你點的口味在上面作畫，
而且是隨機的，
但外帶好像就沒了～
所以想要拍出特別的照片或影片，
就只能內用了～
｜紫薯芋頭椰汁西米露
沒吃沒打緊，
一吃就想再點一碗。
本來是點芋頭椰汁西米露，
但老闆問要加紫薯嗎？價格不變喔！
那就直接加啊，
我這個人最愛被加好料了！
一入口的冰涼的芋頭、椰汁的香氣跟涼度真的直接讓身體降溫，
完全不過甜，
芋頭跟紫薯都好細緻，
絲滑到不行
就是舒服到不行，
真的慶幸自己把這家從下午時段移到最後一站，
一碗看起來不小碗，
卻被我忘情並迅速的解決，
就馬上又點了第二碗。
｜芝麻核桃糊
第二碗呢，選了較為比較基本款的口味
這個的口感跟西米露的口感又不太一樣，
這個一樣細緻度不變，
味道一樣溫和舒服，
他們芝麻跟核桃的香氣跟西式甜點做出來的味道跟質感很不一樣，
這是是那種很渾圓飽滿但含蓄的，
不是那種一入口就要讓你知道我的厲害，
而是在你一口一口吃下去的時候讓你知道他的厲害，
跟西米露一樣在夏天讓身體降溫，
但我相信他在冬天喝熱的時候，
一點會讓你溫暖到不行！
在內用的過程中不時有來來去去的客人，
從內用到先訂後自取的人，
可想見，
真的不是間簡單的小店，
而且分店也越開越多，
讓更多喜歡的人可以更方便的購買享受到。
🐲：高雄市苓雅區林南街4號
FB：九記食糖水
IG：九記食糖水
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