夜市人氣美食-鳳梨冰
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這間鳳梨冰就位於旱溪夜市機車和汽車停車場的入口處，攤位的位置很顯眼。也是旱溪夜市排隊美食和必吃美食之一，是相當有人氣的消暑飲品。
當天下午五點多就已經出現排隊人潮，店家速度很快，所以也不會擔心會排太久。除了鳳梨冰外，還有賣鮮奶鳳梨冰和鳳梨茶，三種品項。
鳳梨冰
每喝一口都可以吃到鳳梨果肉，鳳梨香氣濃郁十足，甜度甜的恰到好。沒有冰沙的綿密，反而比較像冰沙中帶有小碎冰的口感。冰沙上面的蜜鳳梨甜而不膩，整杯喝下來非常清涼消暑。
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