減肥可以吃芒果嗎?3種常見芒果熱量大公開!吃錯「這個」恐超胖!

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芒果營養價值非常高,有豐富膳食纖維、維生素及礦物質。不管是入菜做料理、夏天消暑冰品或是芒果牛奶都很百搭。不過若是不小心吃過量,芒果熱量也是不容小覷的喔。

芒果營養有哪些?

芒果營養|鉀

能幫助身體穩定血壓,維持電解質平衡,促進代謝不水腫。

芒果營養|維生素A

芒果的維生素A非常高,尤其愛文芒果維生素A更是芒果之冠,是保護眼睛的護眼維生素。

芒果營養|膳食纖維

膳食纖維以金煌芒果最多,可以促進腸道蠕動,幫助腸胃消化。

芒果營養|維生素C

維生素C是很強的抗氧化維生素,促進膠原蛋白形成,協助維持皮膚彈性。

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什麼人不適合吃芒果?

大部分的人都可以安心吃,不過像是容易過敏、血糖比較高的人,就要控制食用量。另外對芒果嚴重過敏的人,若是吃到加工芒果食品,像是芒果汁或芒果罐頭也是一樣會產生過敏反應,需要特別注意喔!

芒果GI值高嗎?

芒果的GI值算是中偏低, 芒果GI值在55-70之間,算是中間升醣指數的水果,不過吃的時候還是要注意攝取量:

  • 控制份量:中型芒果每次半顆即可。
  • 均衡搭配:藉由與蔬菜及蛋白一同搭配,以減少血糖波動。
  • 直接吃會比打成汁更好

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3種常見芒果熱量

金煌芒果熱量

52Kcal/100克

金煌芒果比一般芒果大且形狀略長,外皮光滑呈現金黃色因而得名。口感扎實Q彈且甜度高,肉質細嫩幾乎沒有纖維,深受大家喜愛。

愛文芒果熱量

42Kcal/100克

成熟後的愛文芒果,果皮呈現鮮紅色,果肉黃色且香甜多汁,是台灣最常見的芒果品種。愛文芒果的熱量適中,且富含維生素A、維生素C喔。

黑香芒果熱量

66Kcal/100克

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黑箱芒果的果皮呈現綠色,即使成熟後仍不會轉紅,很難判斷是否真的成熟。黑箱芒果香甜且纖維少,入口後有明顯的龍眼香氣,是近期深受大眾喜愛的芒果品種。由於甜度高,也因此熱量最高,適量攝取最安全囉。

結論

夏天是芒果盛產的季節,新鮮天然的芒果熱量不高,只要控制攝取份量就沒問題。但若是加工加糖製成芒果乾,熱量可是瞬間暴增好幾倍,很容易不小心吃過量。任何食物吃多無益,要注意均衡飲食,控制每天總熱量攝取,減肥也可以吃得很開心喔!

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