小森開箱｜天然無負擔的 BOZZ 包仔仔！懶人必備的輕卡穀物包，多種口味成早餐首選

上週去了在南港舉辦的善愛嘉年華，這個活動是由社團法人小樹傳愛協會主辦，每年都會帶領偏鄉孩童走出山林，留下美好的夏日回憶。而 Bozz 包仔仔除了參與活動擺攤以外，更贊助了這些孩童活動期間的早餐，希望可以讓他們吃得開心又健康！（小朋友們抱著麵包都笑得好燦爛）

一般的麵包熱量都很高，尤其是台式麵包偏油，即使很喜歡吃但也不敢多吃，就怕變胖。但 BOZZ 的麵包主打無蛋、無奶、無油，一顆輕卡穀物包只有半碗飯的熱量，一袋兩顆剛剛好是一碗飯的熱量，滿足了許多喜歡吃麵包又怕熱量爆表的人的需求！

最特別的是它是採用急速冷凍的技術去保存，所以買回家冰冷凍庫可以存放6個月。要吃的時候也很簡單，只要拿下來退冰就可以即時享用，如果冬天想要稍微用烤箱或氣炸鍋回溫也行，口感會更鬆軟！我這次把攤位有展出的口味全部各買了一袋來試試，店家還有給我一個包冷袋提回家（超貼心）。

每一袋裡面都有兩顆麵包，大小跟掌心差不多大，早餐吃一顆麵包配黑咖啡或無糖綠茶剛剛好。店家有跟我分享，他們的麵包有添加黃豆泥，可以增加整體的保濕性和風味，即使冷凍過只要退冰就如同新鮮出爐的麵包一樣鬆軟，真的超厲害。而且因為為了忙碌的上班族，他們特地在包裝裡面有灌入氣體，讓麵包不會撞到之後就扁塌變型，影響整個食用的風味和感受。

先給大家看看我的兩日早餐拼盤，左邊這張放的是黑金穀物包、地瓜穀物包和雙莓穀物包，右邊這張則是抹茶紅豆穀物包、起司穀物包和黑巧穀物包。

接下來給大家看一下麵包的切面，左邊這張放的是起司和黑巧口味。每一款麵包的共通特質是一打開包裝就可以聞到穀物香氣漫溢，咬下去口感鬆軟又扎實，壓下去還會稍微回彈。

起司穀物包裡面有包滿滿的乳酪塊，鹹香又美味，算是我心目中鹹麵包的第一名。再來想推薦的是右下角的芝麻穀物包，吃起來有種麵包包芝麻湯圓餡的感覺，香氣十足而且甜甜的。整體來說，芝麻比其他穀物包的內餡都還要甜，如果喜歡吃甜一點的麵包一定要試試這款！

黑巧穀物包裡面包的是 73%黑巧克力，不會太甜，不過如果沒有回烤只是單純冷藏退冰的話，內餡的巧克力還是硬的喔！如果想吃到爆漿巧克力，建議可以拿去加熱一下，吃起來會更綿密。抹茶紅豆這款也是甜度適中，紅豆餡很濃郁，也可以聞到抹茶香氣，這款配無糖茶一起享用最搭。

接下來要分享的是家人吃過最喜歡的地瓜穀物包和雙莓穀物包，最後是黑金穀物包。地瓜穀物包裡面的是自製無糖地瓜餡，內含一點點的蜂蜜，吃起來真的超軟超綿密。而且他有滿滿的膳食纖維，如果是要買給家裡的長輩很適合選這款。

雙莓穀物包裡面有加拿大野生藍莓和美國蔓越莓，吃起來酸酸甜甜，一顆熱量才110大卡，是所有麵包裡熱量最低的。黑金穀物包沒有包餡，以黑芝麻為主還有添加向日葵籽等六種營養穀物，很適合需要控制體態的人。因為前面介紹的許多品項大多都有包餡，雖然熱量已經很低，但還是比黑金穀物包高一些。

下次如果不知道早餐要吃什麼好，不如跟朋友家人一起訂 BOZZ 的麵包，想要吃的時候拿出來就可以帶著走，真的超方便喔！

BOZZ 官網：https://www.bozz-bread.com/

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