新竹新開幕 復古風深夜咖啡廳
光粼 Shine Bright - 新竹
位於新竹巨城附近的光粼Shine Bright
是近期新開幕 試營運中的咖啡廳
店內帶有一種復古氛圍及植栽的擺設
部分座位還有許多拍攝照片很有復古感
店家也希望未來能結合攝影師或藝術家
呈現不同的展覽給客人也有提供場地租借服務
這邊提供咖啡飲品. 手沖茶及手工餅乾甜點
手沖茶茶類以台灣茶為主 配餅乾很不錯
咖啡是與烘豆師合作 每個月會精選3~4款
風味的咖啡豆 讓客人可以有不同的選擇
這邊還是深夜咖啡廳 週末會到晚上12點
週末晚上如果想去咖啡廳 可以來這喝杯咖啡
▪️法芙娜可可巴斯克 $150
期間限定 可可配上巴斯克完全不甜膩
上層有杏仁跟奶油 整體搭配很好吃
▪️老時光花生/黑芝麻酥餅 $50 一份兩片
吃得到花生口感與芝麻香氣的餅乾蠻紮實
外層口感稍微硬一點但咬下去還蠻脆的
▪️原味布列塔尼 $90
奶香味比較濃的餅乾口感
吃起來也很不錯
▪️法芙娜可可布列塔尼 $90
可可口感的餅乾 這款也很喜歡
喜歡可可的可以點這款
▪️小山園若竹布列塔尼 $100 一份兩片
有點抹茶香氣的餅乾口感
配茶一起也很不錯
▪️跑吧軟Cookie $70 一份一片
軟餅乾會比較鬆軟一點的口感
吃起來是是巧克力跟堅果的口感
▪️金宣 $160
金宣茶香口感很回韻也很順口
配餅乾一起吃也非常合適
📍 新竹市東區民權路96巷8號1樓
🕒 週一、週二、週四12:00～22:00
週五～週日12:00～00:00
（公休日可參照IG公告）
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