沒想到日本 #磯駒海苔 可以這樣吃！夏天 #減脂料理 #香辣蘿蔔絲海苔捲 配飯配菜 #下飯神器

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上次看到안녕!韓食飯桌你好 @hikoreantable 介紹的海苔金針菇捲真的好心動！ 冰箱沒有金針菇，不如來用蘿蔔絲做成 #海苔 版本的 #辣蘿蔔絲餅 ！

結果貪心又加了小魚乾跟辣椒，突然變成 #下飯菜 了😂

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📣 📜材料：

磯駒海苔1片

蘿蔔半條

蝦皮

辣椒

小魚乾

薑片3片

蒜頭2瓣

白胡椒粉

豬肉片部分:

豬五花片

胡椒鹽

魚露1大匙

糖1/4茶匙

做法:

1.      豬肉片自己想加料才作的，煎到香後把醬汁淋入煮到收汁。

2.      蘿蔔刨成絲抓出水分捏乾，鍋倒入大匙油後報香薑末跟蒜末，加入蝦皮爆香，加入小魚乾跟辣椒炒出香氣，最後把蘿蔔絲加入炒到透。

3.      海苔片上鋪上豬肉後再鋪上蘿蔔絲，用力捲起最後用少許水黏起即可。

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👍 日本磯駒香鬆料超多！隨便跟飯拌一扮就可以做好吃飯捲耶👍

✨我最愛的就是櫻花蝦香鬆，看到這麼多櫻花蝦就很開心！第二愛的就是日本磯駒的山葵香鬆，夏天有夠開胃，再來柴魚跟芝麻的一起第三名！料真的有夠多超夠味耶❤️

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