[ 龍百貨 ]台南隱藏版恐龍早午餐店報給你知~
這家早午餐,
一直都知道,
但也一直沒來用餐過,
更沒想到他就在台南遠百對面的巷子內,
附近有著各式的餐廳與店家,
像是趴哩啪哩、窟拉、鳥飛古物,
還有上次去吃的悟島。
他從外面看進去,
感覺是燈光偏昏暗的環境,
但沒想到進去後,
其實比我想像中的明亮不少,
而且座位數更是比我想像中的還要多上不少,
一直以為就只有門打開後看到的座位數,
但往廁所走去的路上,真的嚇到我誒,
怎麼可以還有一倍以上的座位數,
而且還有一個特別的二樓神龍座位區,
真的是想都想不到。
|營養午餐
/ 煎炒香料雞胸肉 / 太陽蛋 / 蔬果冷麵沙拉 /
/ 嫩煎豆腐與時蔬 / 柚香蜂蜜茶凍 /
/ 恐龍烙印漢堡
/ 第一個讓我喜歡的點是他們的烙印漢堡,
沒想到不只是簡單把漢堡表面烙印上恐龍圖案而已,
沒想到還有把切面用奶油抹過再用鍋子煎香鍋的,
先放上煎成蛋黃質感的溏心蛋,
接著加上帶點微微辣感的香料雞胸肉,
再放上旁邊稍微煎炒過,
撒上香料粉的溫蔬菜(杏鮑菇、玉米筍、櫛瓜),
蓋上漢堡皮,一口咬下,
爽啊!
看起來有點乾的香料雞胸肉,
單獨咬下後,
發現是外表但口感是水潤的雞胸肉,
調味不會太過,
還是感受得到雞肉的味道。
炒過的蔬菜們,
撒上的香料,
在第一口有一點特別的香氣,
我說不上來,
但是是很舒服的搭配,
蔬菜也保持很好的口感,
補充了在漢堡內的水分。
他們的漢堡麵包也是很充滿香氣的布里歐系的漢堡麵包,
鬆軟但還是帶有點口感,
跟早餐店的漢堡比起來更有存在感。
/ 蔬菜冷麵沙拉
喜歡他們麵的口感,
雖然偏細,
但清爽有嚼勁,
搭配上味道偏濃厚的胡麻醬,
還有旁邊的生菜跟蘋果片、芭樂片,
更增加口感上、味道上的甜味層次,
對了,還有上面的穀物果乾,
是冷麵沙拉的亮點,
酸味會讓胡麻醬更清爽耐吃。
/ 茶凍
雖然量不多,
但是茶味算是蠻濃郁的但清爽,
口感算是偏Q脆的,
有點像是寒天凍的感覺。
|黑糖優格 / 送
感謝多送我一份黑糖優格
被處理過的燕麥片蓋住的優格,
味道上不算是太過酸的,
搭上黑糖(醬)帶有點韻味的甜,
還有燕麥穀物的口感跟味道,
是很有層次的,
喜歡優格的人,
不妨點來試試看。
|恐龍可可 / 少冰
是清爽感的可可牛奶,
是可以感受到微微可可的苦香,
搭上牛奶,是舒服的,
不算是太過膩口的巧克力牛奶。
🦖:台南市中西區民權路二段64巷53號
FB:龍百貨
IG:龍百貨
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