小森開箱|餡料滿滿的文青療癒系蛋捲!各種口味都有,下次來嘉義帶一盒「遇見你」回家
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『遇見你,是世界上最美好的事。』黃色的紙袋裡面承載的是品牌創辦人滿滿的情感寄託,整體設計都是黃色系,給人一種明亮、充滿希望的感受。剛好朋友去嘉義玩,買了一盒8入組的蛋捲禮盒和遇見你美好禮盒給我,就來開箱分享一下!
跟一般蛋捲不一樣的是,它採用比蛋捲更耗時的製作方法,採法式捲餅方式製成。使用天然奶油製作,整體蛋奶香更加濃郁酥脆。
捲捲的口味很多元,包含優格益生菌捲捲、花生捲捲、豚鬆捲捲和巧巧捲捲。我自己最喜歡的口味是「花生捲捲」,它是採用新竹福源花生醬調製而成的黃金比例,吃起來不會太甜還有一點鹹香感,而且濃郁的花生香氣超迷人。
心目中的第二名是巧巧捲捲,採用法國頂級法芙娜可可做成的蛋捲吃起來有超濃郁的爆漿口感,真的很好吃。再來就是豚鬆捲捲,肉鬆控一定會超喜歡這款,肉鬆是採取台灣豬肉製成,非常扎實。最後是優格捲捲,喜歡清爽口感的人應該會喜歡這款。不過因為我自己比較喜歡濃郁一點的內餡,就不特別分享了!
禮盒裡還有幾顆芋頭 Q 餅,切開來看就可以看到麻糬、芋頭和滿滿的肉鬆,吃起來口感超綿密,鹹鹹甜甜好吃到不行。
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