【食用】壽司肉鬆瑞士捲-全聯福利中心

不同於過去在全聯一邊補貨，一邊趁機會看看新品，這一款旗下We Sweet新品-壽司肉鬆瑞士捲，是因為看到社團團友持續分享推薦，被燒到的情況下特別買回家吃看看。

餐點名稱 : 壽司肉鬆瑞士捲

餐點售價 : 59元

購買地點 : 全聯福利中心

壽司肉鬆瑞士捲

特別將外型做成壽司形狀的瑞士捲，原本有點擔心外面那一層，真的是選用海苔來鋪，幸好只是蛋糕顏色不同(不知道是不是竹炭 ? )。肉鬆瑞士捲吃起來完全讓我回想起以前年代台式麵包中的肉鬆捲麵包，大概是因為內餡有鹹的肉鬆、有甜的美乃滋，吃起來口感一模一樣。

嚴格來說，我想應該是他們將那個台式麵包改變造型，除了賦予新造型之外，大小也刻意縮小成一口大小的尺寸，食用時就更加便利。

瑞士捲本身濕潤度算適中，但對我個人來說，如果可以再濕一點點，我會更喜歡。問題是，如果再濕一點點，市場接受度鐵定不高，因為是我自己個人偏愛綿密口感的麵包。

另外，肉鬆跟美乃滋看起來好像份量不算多，不過吃起來搭配瑞士捲本身蛋糕體，我自己覺得是嘟嘟好，如果再多一點可能就會有膩的感覺。

Photo Credit : 艾克星貨鋪

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