新竹美食｜燒肉モルディブ馬爾地夫·主打內臟的度假型燒肉店！
棒球場附近的度假型燒肉店！
週末就是要這麼chillㄚ( ง⁼̴̀ω⁼̴ )ง⁼³₌₃
主打超特別的 #內臟燒肉
店內氣氛很歡樂 店員每個都很high🤣
也有桌邊幫烤服務
如果怕把好吃的肉肉烤壞掉可以請店員幫忙
▸ 鹽蔥牛舌
取牛舌最嫩的那段
烤大概五分熟 超軟超好吃
沾檸檬汁別有風味🍋
▸ 牛肉盛合
當中最愛牛肋條 肥瘦均勻
瘦肉部分有嚼勁
油花部分烤得金黃焦脆 一口咬下還會噗滋噗滋
▸ 視覺神經
一隻豬只有兩根非～～～常珍貴
QQ的 吃起來有點像香菇頭
長得普通吃起來卻莫名地很上癮🤤
▸ 豬舌·豬太陽穴
豬舌超級厚欸
爽脆彈牙的口感 咀嚼控真的大滿足(*¯︶¯*)
太陽穴是俗稱的豬頰肉
油脂不多 富含膠質軟筋
▸ 起司豬腦
我愛！死！可能我本來就愛吃豬腦（？
豬腦新鮮沒有腥味 軟綿綿的口感像豆腐
趁熱吃超讚✨
▸ 雞松阪
肉質鮮嫩很有彈性
如果店員沒說我基本上沒有覺得這是雞肉
▸ 文甲花枝
不知道是花枝本身就很優秀
還是店員の烤功優秀（可能以上皆是🤭
花枝鮮甜脆口 也不會太老
完全不沾醬直接吃也很ok
▸ 牛丼
跟以往吃過的丼飯不太一樣
不是洋蔥清甜那一派
醬汁濃稠 鹹香入味
味道比較重一點 卻有讓人停不下來的魔力
▸ 生蛋拌飯
蔥控直接瘋掉！！！
將新鮮的生雞蛋澆在熱呼呼的白飯上
劃破蛋黃的瞬間有夠銷魂
鬆軟綿密 充滿蛋香
▸ 炸豬軟骨
剛剛好的脆度 越嚼越香
微冷掉還是很好吃
配酒簡直完美吧🍺
▸ 蘋果醋蘇打·葡萄可爾必思
▸ 馬爾地夫Shot
🥂目前打卡就送一排炫炮Shot🥂
清澈透亮的藍色就像馬爾地夫的海水
超有度假氣息🌊
偏妹酒 濃度不高 帶一點柑橘酸甜
🔹總評：每一道都好驚豔！！！！
列入一定會找機會回訪的口袋名單🤙🏽
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Instagram 🔍 yakinikumaldives
📍 新竹市北區北大路356號
☎️ 03-528-0322
🕠 17:30-23:30
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