一直很好奇中式烤肉會是什麼味道?
終於被我吃到了!位於台中南屯區的【墨妃家新中式燒肉】
主打中式料理結合燒肉 裝潢也是滿滿的中國水墨風
吸引很多網美們來拍照打卡 適合生日、約會的時候來吃
▲店門口的招牌匾額很氣派
墨妃家店內環境
室內是一個燈紅酒綠紙醉金迷的風格
紅色的燈籠與古裝劇中常見到的圓形木櫃
氣氛一下子就出來了 中國風情直接拉滿
墨妃家菜單
這次我們點的是常在雙人套餐
墨妃家連菜單名字都取的很有趣
跟中國宮廷後妃的位份一樣
常在雙人套餐
帶位的時候會聽見服務生喊:墨妃用膳~滿桌佳餚~
果然整個桌子擺得滿滿當當 超級澎湃 我又要吃不完了
比較特別的是石頭蝦會在桌邊悶煮
時間差不多了之後服務生會協助拿出來
▲蝦子建議要趁熱吃 口感才會彈牙有嚼勁
▲安格斯牛排、極上羽下肉
▲墨妃嚴選肉
▲金沙糯米飯
▲胡麻沙拉
趁熱熱的時候最好吃
餅皮跟油條的香味很搭 越吃越唰嘴
用糖衣包裹培根 甜甜的滋味猶如錦上添花
▲富貴雙方
▲蔬菜拼盤、包肉生菜、韓式泡菜
▲溫體雞腿肉
▲黑蜜豬梅花、伊比利角切豬
肉香味道濃郁 水分也比較多
肉有厚度要烤比較久 口感扎實 很有嚼勁
▲檸檬乳酸蘇打、冷泡金萱茶
▲紫米粥
▲主廚甜品
墨妃家店家資訊
地址:台中市南屯區黎明路二段212號
營業時間:平日1700–0100,假日1130–1430/1700–0100
FB:https://www.facebook.com/mofeifamily/?locale=zh_TW
