古早味糖的時尚吃法 x 強尼甜點工藝 Johnny Yan pâtissier 法式龍鬚糖🍬

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還記得小時候甜美的香氣帶著麥芽的甜味,看著熟練的手法做成一顆顆的龍鬚糖。吃在嘴裡甜在心裡的那種感覺,龍鬚糖在嘴裡化開,滿滿的幸福感洋溢出來。

以前總會帶著好奇心站在店家前,看著匠人師父做龍鬚糖的模樣,那股古早味也就深深刻在記憶裡了!

不過強尼工藝刷新我對龍鬚糖的印象,在甜度上配合現代人的口味,並且與法式甜點碰撞出新的火花,整體而言是很可以收藏的甜點店家!

我選擇三種口味:玫瑰荔枝覆盆子、英式伯爵、柚惑龍心。

雪玫馥絲-玫瑰荔枝覆盆子 🌹

淡淡的玫瑰香氣帶著入口極化的口感,接著就是內心流出來的荔枝與覆盆子莓果間的酸甜,搭配起來不僅僅是春天的氣息,更是讓女孩們喜歡的口味!

這是一款向店家崇尚的法式甜點師傅致敬的口味,三種風味都相當強烈的食材,卻可以融洽地展現可口的樣貌~真的讓我敬佩!天然的玫瑰醬加上荔枝、覆盆子內餡,令人印象深刻。

茶韻如詩-英式伯爵茶☕️

就像透過龍鬚糖品一杯美好的伯爵奶茶,冰鎮過的龍鬚糖口感微微酥脆,加上入口就能嚐到茶香~彷彿立刻將人拉進下午茶時光中!好吃到會驚艷的口味!

店家使用了英國唐寧皇家伯爵茶,滿滿的佛手香氣帶動龍鬚糖中的探索,一顆龍鬚糖就像喝一杯茶,如此的美好時光就留在這美麗的糖色中。

柚惑龍心-日本柚🍐

這款是屬於清淡又不失風雅的口味,些許的柚子清香,入口後,席捲而來的是日本柚本身的清爽酸甜!

一個好吃又可以增加食慾的甜點,採用日本柚這款柑橘類水果,真的對龍鬚糖本身來說,很增添滋味~

我個人很喜歡這一款口味帶給我的初夏風味,就像炎熱的天氣中來了一股清風舒緩熱氣!

利用出團期間,看到了很多次法式龍鬚糖的介紹,於是就有了想試試看這三盒口味的打算!

和朋友在出團期間享受甜蜜的美好,轉換忙碌的生活,帶給自己療癒的心情,連身旁的同事、友人都說這是一款很厲害的龍鬚糖。

不僅僅是在風味上,手藝的展現更讓人深植人心!為了讓傳統工藝能好好地傳承下去,也讓新的元素擦出燦爛的火花,於是法式龍鬚糖誕生了。

甜度上沒有古早麥芽的甜膩,更多了一層清新感,另外就是各種口味都有屬於自己的風采!好吃而不膩的甜點,送禮自用兩相宜!

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🫧店家資訊:

🪄店名:強尼甜點工藝

📧Fb: https://m.facebook.com/johnnyyanpatissier �🔗ig: https://www.instagram.com/johnnyyanpatissier/

☎️電話: 0905 - 088 - 082
Line:Johnnyyan
⏰時間:Tue-Sat
09:00-12:30
13:30-17:00��🔆訂購網址:https://www.johnnyyan-patissier.com/

✨龍鬚糖的保存方式:常溫30日冷藏60日,貼心小撇步冷藏冷凍後品嚐更美味!
建議:開封後盡速食用。

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