【山上走走燒肉專賣店華山店】台北無菜單日式燒肉推薦
🌼👉山上走走華山店為一人1580+10%服務費的價格，懂得運用一些季節時蔬去做搭配，吃起來更加豐富、有層次，當然了，肉品與海鮮食材的新鮮程度依然好到沒話說，高級的和牛、生食級干貝、大明蝦樣樣少不了。餐間還多了解膩的紫蘇梅醋飲，餐後還有水果及甜點，打卡還會送浮誇的金箔冰淇淋，整套套餐吃起來滿意度十足。
🌼特色餐點介紹（精選幾樣我覺得很好吃的）
▫️和牛盛和內容物：和牛盛和提供牛肋條、澳洲和牛、日本和牛、牛肩小排、桂丁雞肉、松阪豬，除了牛還搭配了豬與雞，一次爽吃好幾種不同肉品或部位。肉品品質新鮮軟嫩，可感受到各種肉品不帶筋感、非常有嚼勁的口感，油花香氣四溢，滿足味蕾。
▫️月見和牛：使用生食級蛋黃搭配魚子醬，煮的十分鬆軟的月光米，放上剛烤好的和牛。和牛依然十分軟嫩，肉質完全不會有任何一絲筋感，真的是非常恰到好處的料理呀！
▫️鹽烤北海道生食級干貝：大顆的北海道生食級干貝味美鮮甜，上頭還有魚子醬與蟹膏，讓干貝的海鮮鮮甜滋味更為提出。
▫️A5和牛鵝肝握壽司：炙燒過後，肉質瞬間變得更好入口，香氣四溢，而且店員在最後還刨點乳酪，讓壽司吃起來多一股奶香濃郁感喔！
▫️鮭魚卵和牛可頌：可頌真的非常酥脆，中間還包覆嫩蛋及和牛，而且和牛還有一定的厚度，大口咬下去超滿足！最棒的是上面的鮭魚卵咬起來有啵啵啵的口感，讓整個可頌更有層次感。
🌼整體點評
因為是第二次吃山上走走，所以感受更多！
個人超級滿意全程的桌邊代烤服務，不用自己烤的滿頭大汗，可以跟另一半好好的聊天、吃精緻肉品，非常享受。
料理不會讓你覺得一路＂肉＂到底，而是會運用一些時蔬、握壽司、可頌、湯品之類的呈現，讓料理更豐富，吃起來也不會這麼膩口。小亮點是一開始遞上的沙拉以及紫蘇梅醋飲，每一個細節都讓人感覺到用心、升級，所以一人1580+10%服務費，我覺得是有值得的。
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📍 山上走走燒肉專賣店華山店店家資訊
IG:@sszz_Taipei
電話： 02 2397 1777
地址： 100台北市中正區金山南路一段8號
營業時間：11:30/13:30/17:30/19:30
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