。｜台南美食｜。 友愛市集深夜食堂小攤「飽 BAO」特色料理。

今天來分享深夜食堂小攤「飽BAO」，隱身在中西區友愛公有市場裡，白天是菜市場，晚上搖身一變為美食聚落，但因為疫情關係後冷清不少，目前由老闆工作夥伴一個人下廚，招牌橘色搭配可愛的Logo，整體是開放式空間，主餐菜單會不定期更新，用餐環境不會過於髒亂，也不會有太重市場混雜的氣味，是一個悠閒吃晚餐，喝一杯的好地方，感受台南氛圍的好去處。

➖➖➖餐點介紹➖➖➖

✔️紅酒燉牛腩-拌麵$180：當天現煮，等牛肉更入味，麵條採用關廟蕎麥麵，上層鋪上滿滿的蔥花與洋蔥切片，裡頭還有小黃瓜絲，攪拌均勻後，合併了中西風味，整體吃起來非常清爽，牛肉口感細膩軟嫩，輕鬆不費力，是一道不錯的美味佳餚！

✔️椒麻軟殼蟹-拌麵$180：愛吃辣的朋友絕不能錯過，天氣熱總是容易感到沒胃口嗎？試試這道料理吧！現炸整隻軟殼蟹，金黃酥脆，椒麻醬汁自製，吃起來香辣又過癮，搭配香菜拌麵十分開胃！

✔️炸雞腿丁（小份）$80：外表炸的酥酥、脆脆的，一口咬下結合多汁肉嫩的雞肉，讓人充滿日式風味的口感瞬間在嘴裡蔓延開，是非常適合當小點心跟下酒菜。⁡

‼️點180元的拌麵，免費送一瓶飲品！

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店名：飽BAO

地址：台南市中西區友愛街117號攤號42-43

營業時間：18:00-22:00

公休：禮拜一、二、三

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影片出處：https://www.instagram.com/reel/Ctq9r7Lxi2i/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==