台南市南區—蓁愛玉手作坊，南區美食、台南小吃、台南下午茶、銅板美食
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台南長南街上的「蓁愛玉手作坊（下文簡稱：蓁愛玉）」，筆記多年，店家使用山泉水手洗愛玉，白色像雪花冰的是店家自製檸檬冰，檸檬冰細緻，酸芬味足，很夠味，入口即化，單吃就很棒，不同於常見的檸檬汁，檸檬冰跟愛玉組合更冰爽消暑，我非常喜歡，小珍珠Q軟，旁邊的鳳梨醬微甜，味道自然新鮮，這碗愛玉給的量不少，價格很實惠，推薦鳳梨檸檬愛玉冰。
另一碗是桑椹檸檬愛玉，紅色的手作桑椹冰加上愛玉、檸檬原汁、小珍珠，還有一杯桑椹醬，桑椹醬甜度更高，味道較濃郁，整體也是不錯吃，但相較下我還是喜愛鳳梨檸檬愛玉冰。
店家環境開闊明亮，有冷氣，下午不休息，不用擔心觀光客排隊，非常舒服，細節處觀察得出店家對整潔要求，不愧是在地朋友大力推薦，大同的臺南與京都文章提到還有「熱愛玉」，這的確少見，我在台北永和也看過一家有賣熱的愛玉，其他地方就很少見了，蓁愛玉菜單上還有好多口味，其中彩色湯圓也很有人氣，未來有機會再來試試熱愛玉跟其他冰品。
🏠 台南市南區長南街五號
🕰️ 11:00–20:30
❌ 週四
⚠️ 內用每人低消40元
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