台南市南區—蓁愛玉手作坊,南區美食、台南小吃、台南下午茶、銅板美食
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台南長南街上的「蓁愛玉手作坊(下文簡稱:蓁愛玉)」,筆記多年,店家使用山泉水手洗愛玉,白色像雪花冰的是店家自製檸檬冰,檸檬冰細緻,酸芬味足,很夠味,入口即化,單吃就很棒,不同於常見的檸檬汁,檸檬冰跟愛玉組合更冰爽消暑,我非常喜歡,小珍珠Q軟,旁邊的鳳梨醬微甜,味道自然新鮮,這碗愛玉給的量不少,價格很實惠,推薦鳳梨檸檬愛玉冰。
另一碗是桑椹檸檬愛玉,紅色的手作桑椹冰加上愛玉、檸檬原汁、小珍珠,還有一杯桑椹醬,桑椹醬甜度更高,味道較濃郁,整體也是不錯吃,但相較下我還是喜愛鳳梨檸檬愛玉冰。
店家環境開闊明亮,有冷氣,下午不休息,不用擔心觀光客排隊,非常舒服,細節處觀察得出店家對整潔要求,不愧是在地朋友大力推薦,大同的臺南與京都文章提到還有「熱愛玉」,這的確少見,我在台北永和也看過一家有賣熱的愛玉,其他地方就很少見了,蓁愛玉菜單上還有好多口味,其中彩色湯圓也很有人氣,未來有機會再來試試熱愛玉跟其他冰品。
🏠 台南市南區長南街五號
🕰️ 11:00–20:30
❌ 週四
⚠️ 內用每人低消40元
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