台中｜西區｜美村路這一鍋旗下的可愛文青煎餃店｜九初流心脆皮煎餃

「你長得這麼可愛，很適合吃煎餃」

今天出油去的是這一鍋旗下的九初煎餃

這句slogan超可愛😍加上我是煎餃控

想吃這家超久的，終於吃到啦！

九初店內環境超級寬敞明亮

裝潢結合復古＋現代感，還有很多插圖的可愛元素🤎

餐點包含煎餃水餃湯包麵食小菜滷味…超多選擇

✔先附上菜單給你參考

這趟是我自己訪店，看看我點了些什麼吧！

高麗菜鮮肉煎餃 8粒/份 $85

是一整排排站、賣相超讚的煎餃✨

表皮煎得焦焦脆脆的餅乾口感

皮的厚度適中、軟Q有彈性

內餡不空虛、肉味也很足

重點是湯汁不少，有幾口咬下去還噴汁🤤

滷豆干 三塊$25

是過關的滷豆干！偏薄切片、雖然不到說超入味

但香氣蠻足的味道也有滷進去～～

是一道吃起來不會負擔的滷味

還可以客製不要蔥or醬汁少

涼拌小黃瓜 $35

小黃瓜是表層微皺摺、有點厚度那種

涼拌小菜該有的醃漬味道足夠，本身的脆度也不錯！

杉林溪無糖冷泡茶 $30

因為怕吃煎餃後面會太膩口，點杯冷泡茶搭配一下

這種店500ml賣$30覺得okok

是個解膩清爽的好夥伴！

九初流心脆皮煎餃

整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗

(CP值4、環境4.5、回訪4.3)

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