台中美食-炎熱的天氣，我就是想吃涼麵
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天氣炎熱的時候就會想吃一點點冰涼涼的食物，位於勤美附近的這家涼麵，是我們喜歡很久的店家。
涼麵上桌後店員會送上醬料，罐子裡分別裝著的是辣椒、芥末、蒜泥，喜歡多少就加多少。
涼麵
已經淋上芝麻醬跟美乃滋，這兩種醬料是固定的，沒有辦法再多添加。麵條的部分是寬白麵。我覺得芥末蒜泥各加一湯匙味道是剛剛好的，有涼麵本身的香，又有芥末蒜泥的風味。拌一拌就很好吃，麵條也都有把味道吸進去。
乾隆豆乾
入味又水嫩的豆乾，獨特的滷汁香氣讓人想一口接一口。
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