台北｜探店，刁民酸菜魚

和好姐妹們一起來吃終於在台北開分店的刁民 愛吃酸的我們排了一小時半的時間（下午4點）輪到我們入座用餐 發現這時間還是很多人 果然為了熱門美食大家都很努力忍餓等到可以吃到的時候🤣

酸菜魚分小中大 我們點了中的 另外再加腐竹和木耳（另外單點的配料只能點一次喔）以及小點的炸魚皮 飲料則是選了聽說不錯喝的水果茶

有茶水區可以讓客人自己倒水 但他們是熱水起 吧檯放著洛神花果乾以及陳皮 看到陳皮超開心（陳皮單吃好吃又能用水沖泡的清甜爽口）解熱解渴吃飯也能很養生🥸

一上桌完全被嚇到就是很大一盆（我當時沒注意看還困惑以為拿魚缸來😂）魚肉薄度是我喜歡的夜很新鮮 一口魚肉一口酸麻帶點辣的湯頭讓人上癮 油條要把天啊整個押入湯裡吸飽湯汁才會口感不會太硬難咬 炸魚皮意外地非常美味尤其是放在湯裡一分鐘馬上入口 變得更酥軟的魚皮和吸附的湯汁一起

但我們有個插曲 吃完後想著還剩一些用大湯勺撈看看裡面剩什麼料 結果發現有蟲（不像是一般看到的蚊蟲）於是和服務人員反應後 店主管來和我們致歉並表示我們的單全免 主管也很有誠意的表示深感抱歉很大可能是酸菜在機器洗滌的過程沒有檢查到並很真誠表達會加強檢核 沒有不過我們的內心對於這事情還是太震驚 想來應該是不會想再去了🥲

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