📌首爾美食|韓國必吃米其林一星的醬蟹!愛吃的請舉手!|大瓦房醬蟹

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來韓國最期待的一餐就是醬蟹!之前吃過台灣的,味道還是會有點腥,所以這次來韓國馬上把這家加進行程裡面,這家不僅僅是當地知名的餐廳,還曾得過米其林一星,非常值得來一試!

外觀及內部環境介紹

從地鐵站走過來差不多10分鐘,不會太遠,路上還會經過知名的甜甜圈店,有提早來的朋友可以先去買了再過來。

排隊是從右邊開始,地上有劃線記號,還有椅子,晚點來的朋友就需要站著排囉~

裡面座位其實不少,我們大概10:30(平日)抵達排隊第一組,吃完13:30就看到外面寫售完了唷~所以想吃的朋友還是早點出門吧(。ì _ í。)

餐點介紹

以下價格為韓元

🍽 生醬蟹拌飯💰36000

我最喜歡的就是醬蟹拌飯,送上來的會是一盤已經只剩下肉的醬蟹及一碗飯。

拌飯的份量一個人吃差不多,內有些微生菜,但味道不會太突出。

這裡的蟹肉給的很多,而且完全不腥,拌飯吃真的好吃到升天~我真的太喜歡了!價格也不會太貴,很推薦也來的朋友點一碗來試試看。

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🍽️ 生醬蟹💰53000

單點生醬蟹的部分價格比較高一些,但是蟹肉真的很飽滿,我真的很佩服這裡的調味,完全不會有海鮮的腥臭味。

看看這個蟹膏,喜歡用蟹殼拌飯的朋友必點的品項之一。

🍽️ 生菜包肉💰30000

生菜包肉也是韓國著名的美食之一,肉的部分肥瘦適中,生菜還有我喜歡的紫色,配上旁邊的涼拌菜一起吃,真的超搭啊~

看看這個肉質,真的是非常軟嫩好咬,也不卡牙縫。

🍽️ 蘑菇紫蘇湯💰27000

湯的部分就比較可惜,是很濃稠的,有點像是非常濃郁的蘑菇濃湯,裡面的料也是多到不行,幾乎喝不到湯了。紫蘇的味道也不是每個人都喜歡,所以大家自己斟酌喔!

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💡 提醒,湯品是不能打包的,加上每桌都會附上大醬湯,所以湯品其實可以不用另外點。

只是大醬湯真的就偏鹹一點了。

再來再來,一定要說到,他們家的小菜種類超多,而且 超!好!吃!小菜裡面居然還會有肉,超級不可思議,加上口味跟材料也不常見,所以我非常喜歡!

店家資訊

🏠 Keunkiwajip

🚗 20-7 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea

🕑 1130-1500/1730-2100

🕑 關店時間非固定,售完為止

心得

呼~~好久沒有長篇大論了,這家真的是我在韓國吃到數一數二好吃的,已經迫不及待想帶親朋好友一起去吃了!基本上每位朋友問我去韓國要去吃什麼,我一定都會推薦這家店,如果你對醬蟹也有興趣,一定要收藏起來!

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